乌鱼丝瓜汤
原材料：乌鱼1条，丝瓜300克，盐、鸡精、芝麻油、米酒、姜各适量。
制作方法：
1、乌鱼屠宰洗净，剁碎块；丝瓜洗净切条；姜洗净切成片。
2、烧凉锅，给油，放油炸小鱼煎至淡黄，锅中引入冷水适量，放进生姜片、盐、米酒，用走红烧开。
3、用小火慢炖至鱼七完善，加丝瓜滚约1分钟，加鸡精、芝麻油调料就可以。
服用作用：温补气补血，生乳催乳。
