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红薯夹心月饼好吃又营养的做法

来源:丫丫亲子网    阅读: 2.79W 次
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红薯夹心月饼里面还有一些绿豆和红豆沙,这样吃起来的营养价值很高,而且做啊也不会难。这么清淡的月饼可以在中秋节的时候多吃一些哦。小编给大家精心推荐的红薯夹心月饼做法,希望能够对您有所帮助!

制作红薯夹心月饼的食材红薯夹心月饼好吃又营养的步骤

1.绿豆洗净,浸泡一小时。

红薯夹心月饼好吃又营养的做法

2.锅中加入绿豆和水煮到熟透。

3.煮好的绿豆加入适量白糖。

4.搅拌均匀,再焖10分钟入味。

5.红薯洗净切片,上锅蒸熟。

6.蒸好的红薯加入炼乳搅拌成泥。

7.将煮好的甜绿豆加入红薯泥,搅拌混合。

8.取一份拌好的绿豆薯泥,包入一分红豆沙。

9.轻轻向上收口包好,依次做好其它的。

10.转化糖浆加入枧水和花生油搅拌均匀。

红薯夹心月饼好吃又营养的做法 第2张

11.然后筛入面粉。

12.搅拌混合好。

13.揉成月饼面团,松弛一小时。

14.松弛好的的面团分成等大的分量。

15.取一份面团擀成皮。

16.包入一份馅料。

17.慢慢向上推着收好口。

18.依次做好所有的。

19.做好的月饼胚放入月饼模具。

20.均匀用力压出花纹。

21.都做好后在月饼表面喷一层水。

22.烤箱预热,200度烘烤5分钟。

23.然后取出,在表面刷一层蛋液。

红薯夹心月饼好吃又营养的做法 第3张

红薯中所含的黏液蛋白能保持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化。

美容抗衰老

24.入烤箱200度烘烤15分钟即可。吃红薯的好处

防癌抗癌

红薯中富含着丰富的β-胡萝卜素和维生素C,能够降低患癌症的风险,具有一定的抗癌作用,另外还能够消除有致癌作用的氧自由基,增强人体免疫力。

通便排毒

红薯中高含量的膳食纤维对刺激肠道蠕动有帮助,能够预防便秘和结肠癌。

和血补中

红薯富含有丰富的糖、蛋白质、脂肪和各式各样的维生素以及矿物质,能够充分地被人体吸收,对于营养不良的人非常有疗效,并且具有补中益气的功效,适合中焦脾胃亏虚、小儿疳积的患者。

减肥瘦身

红薯富含的膳食纤维能增加人体的饱腹感,减少进食量从而达到减肥瘦身的效果。

防止动脉硬化

红薯中含有绿原酸,而绿原酸能抑制黑色素,有效降低雀班和老人斑的生成,更可以抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓衰老。

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