一、百合
1、宁心安神：百合对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症，食百合后会得到有效的治疗。
2、清心除烦：有些人心阴虚，精神差，经常出现心跳、惊慌、心烦、舌质发红、心神不安，百合有宁心的功能，食之可以缓解症状。
3、补中益气：有些人神气十足，言语低沉，呼吸微弱，舌干口苦，食欲不振，经常处于萎靡状态，这是中气不足的表现，如果多吃些百合，就能缓解以上症状。
4、补阴退热:有些女性伴有低温发热症状，实际上是阴虚，百合可以补阴，有消炎作用，多吃百合，这种症状可以消除。
5、润肤防衰：百合中含有一定的润肤成分，所以多吃百合的人皮肤不干燥，脸上皱纹少，据有关资料反映，在历史上一些女寿星中，不少人是大量地食用了百合。
6、润肠通便:百合光滑，具有通肠功能，有便秘患者，经常不吃药，特别是干燥症，效果更好。
7、化痰止渴：百合具有清肺的功能，故能治疗发热咳嗽，或加强肺的呼吸功能，因此又能治肺结核，一切气管病患者，食百合均有裨益。
8。防止秋燥：秋天，气温多变、燥气伤人，会使有些体弱者舌干咽痛，干咳无痰，流涕淌泪，适量食用百合可以避免以上症状。
二、桑叶
在祖国医学中被列为中药，在卫生部确定的既是食品又是药品的名单上被列为药食两用品种。据分析，桑叶含糖、脂肪、氨基酸、胆碱、有机酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、c、叶酸、钙、磷、铁、锰等营养成分。桑皮含糖，多收缩糖和丰乳酸酐。祖国医学将桑叶、桑枝作为风清热作用的中药材。桑叶降低血压，清肝明目，治疗盗汗和破伤风痉挛痉挛等柔软的桑枝去除风湿病，治疗臂痛。桑皮功能作用连续5年进行系统研究，桑叶直中含有的DNJ可以抑制血糖值的上升，是糖尿病的克星桑叶可以排气，改善肠功能的桑叶可以预防硬便便便秘。
三、桑树
有改善皮肤(包括头发)血液供应、营养皮肤、使皮肤变白、变乌发等作用，延缓衰老，桑葚是中老年人健康美容、抗衰老的好果实和良药。经常吃桑葚，可以缓解眼睛疲劳干燥的症状。桑葚具有生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用可促进胃液分泌，刺激肠蠕动，消除干热。中医认为桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等效果。
