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一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱

来源:丫丫亲子网    阅读: 1.3W 次
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市场上的餐厅越来越多,尽管环境得到了很大的提升, 但是随着竞争力的上升。导致了很多的企业在卫生上没有严格的把关,最近一笼小确幸就出事了,尽管店内的环境以及价格都很好,但是食材没有过关,导致了多起中毒事件。下面本站的小编为大家推荐适合宝妈宝爸自制的包子的食谱,在家做给宝宝吃,不仅卫生还可以增进与宝宝的感情。

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱

网红店一笼小确幸致中毒

日前,因多家门店被消费者投诉疑似存在食品安全问题,网红美食店“一笼小确幸”在上海的9家门店及中央厨房,被上海食药监部门叫停。东方网记者今天从上海市食药监局获悉,“一笼小确幸”事件中,共有71人因食物中毒到医院就诊,现已康复。其中,中毒元凶为一款名为“拿破仑”的点心含有沙门氏菌。此外,“一笼小确幸”餐厅门店还涉嫌超范围经营冷加工糕点,沪食药监将进行严查。

经查,“一笼小确幸”餐厅用餐后发生胃肠道不适发病人员的主要症状为发热、腹泻,截至7月28日中午,共有71人因在“一笼小确幸”餐厅门店用餐后到医院就诊,大部分病人的发病时间为7月16日至19日,目前所有病人均已康复。

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第2张

自制宝宝爱心点心

【葱花卷】

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第3张

材料 :面粉600g、水适量、盐三勺、葱花100g、花生油5勺

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第4张

首先,把面粉对半切开,拿其中一半铺平。

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第5张

均匀的刷上花生油,撒上葱花和盐,然后卷起来,切成十等份。

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第6张

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第7张

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第8张

拿出两块放在一起,用筷子在中间压一下,手拉一下花卷两端。

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第9张

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第10张

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第11张

以此类推,剩下的面粉重复上面步骤,做好的蒸熟即可。

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第12张

葱花卷香而不腻,好吃不上火,一口气可以吃上三笼!

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【馒头】

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第14张

材料 :两勺酵母粉、4杯面粉、1勺盐油、2勺糖

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将发酵好的面粉揉成长条,碾压变薄,然后卷起来。

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逐个加到蒸笼里,20分钟就熟了。做法最简单,吃法却很多样。

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无论是配上酸菜腊肉,还是豆浆绿豆沙,只要有馒头,就能吃得清光~

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第18张

【小笼包】

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肉馅材料 :600g猪肉、2大勺绍兴酒、1勺盐和糖、半勺麻油、3勺酱油和水、白胡椒粉一撮、猪油冻400g、1勺姜末。

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第20张

猪肉剁碎,把生姜切成末,加入酱油、麻油、盐、糖和白胡椒粉,搅拌。

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猪油冻切片,变成丁状,与肉馅混合,打碎。

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第22张

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第23张

另一边准备好面粉,切成小块,碾平后成薄片,包住馅料,卷好放入蒸笼。

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第24张

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第25张

大火蒸煮半小时,地道的小笼包冒着热气出锅了。

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第26张

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第27张

夹住小笼包,放到勺子里,等凉了一点沾点姜醋,整个放入嘴里,鲜嫩的肉汁爆开,妙不可言。

一笼小确幸致中毒 自制宝宝点心最靠谱 第28张

温馨小贴士

花卷、包子、馒头等面食,是很家常经典的主食,花卷外观漂亮,口味多样,可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味,营养丰富,味道鲜美,早餐一杯豆浆一个花卷一碟咸菜只需要这样简简单单的搭配,就感觉超满足啊。

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