首页 > 营养百科 > 

食材

>列表
如何判断自己能不能吃阿胶糕?女人吃阿胶糕有什么坏处?

如何判断自己能不能吃阿胶糕?女人吃阿胶糕有什么坏处?

女人吃阿胶糕有什么缺点?1、容易上火阿胶糕有很好的滋补作用,所以如果吃多了,或者热火重的人吃多了,很容易生气。2、增加肠胃负担阿胶糕的质地比较油腻,富含蛋白质、胶原蛋白、钙、钾、铁、钠、镁等矿物质成分。如果你吃得......
2023-11-07
羊肉煲汤搭配什么药材最好?羊肉煲汤的技巧

羊肉煲汤搭配什么药材最好?羊肉煲汤的技巧

俗话说秋收冬藏,冬天是调理身体的大好时机,羊肉算得上是冬天对于人类的犒赏了,冬天吃羊肉的时候在里面放什么好呢?羊肉配什么药材煲汤好?下面大家随小编来了解下吧!羊肉配什么药材煲汤好?黄芪羊肉汤材料:羊肉150克,切成小块,与......
2023-11-07
如何判断菠萝蜜肉坏了?去皮的菠萝蜜肉不熟怎么办?

如何判断菠萝蜜肉坏了?去皮的菠萝蜜肉不熟怎么办?

去皮的菠萝蜜肉不熟怎么办?1.水果催熟用含乙烯的成熟水果密封存放,如苹果、香蕉等,具体方法为:用保鲜膜包裹菠萝蜜肉和3-四个成熟的苹果装在密封袋里,储存在阴凉通风的地方,一般1-菠萝蜜肉将在两天内煮熟。2.阳光催熟适当的......
2023-11-07
吃胡萝卜有哪些禁忌 哪类人群不易多吃胡萝卜?

吃胡萝卜有哪些禁忌 哪类人群不易多吃胡萝卜?

吃胡萝卜有什么禁忌?1.胡萝卜和白萝卜一起做的菜看起来又红又白,但实际上并不科学,因为胡萝卜含有一种叫做化酶的物质,会破坏白萝卜中维生素C的高含量。2.胡萝卜含有强大的维生素C酶,在烹饪过程中会失去其他蔬菜的维生素C......
2023-11-07
经常吃烤红薯的危害 如何过夜蒸红薯不能吃

经常吃烤红薯的危害 如何过夜蒸红薯不能吃

经常吃烤红薯的危害煤炭烘烤产生毒素医生说,街上烤红薯是用燃烧的煤烘烤的。烘烤过程不仅被燃烧煤中的有毒物质污染,而且放在炉子上,没有防尘卫生设施,再次受到各种因素的污染。化工桶变红薯炉由于大多数烤红薯桶都是装有......
2023-11-07
如何辨别核桃仁变质?核桃冷冻三年还能吃吗?

如何辨别核桃仁变质?核桃冷冻三年还能吃吗?

怎样辨别核桃仁变质1、看肉眼可以看到核桃仁上有很多白发,用手感觉很滑;看看核桃的颜色,皮肤是浅黄色,如果太白,表面是黑色的,里面的油已经酸变性到皮肤;此外,核桃的头部应均匀,缝合线紧密,外壳干净好,如黑色,多为坏水果。2、掂也......
2023-11-07
经常吃味精会怎么样?味精会引起哪些反应呢?

经常吃味精会怎么样?味精会引起哪些反应呢?

在现实生活中,大部分人都喜欢在烹饪时加入一些味精提鲜,特别是餐馆,菜虽然很好吃,但味精的量会比我们平常放的量还要多。虽说味精对人体健康有一定益处,但对人体没有直接的营养价值,食用过多还会引发一定的疾病。那么,经常吃......
2023-11-12
如何挑选高质量的熏肉?熏肉怎么做比较好吃?

如何挑选高质量的熏肉?熏肉怎么做比较好吃?

过年大家现在都在忙着囤货,而熏肉是很多人都喜欢的,大家都会屯的,但是如何挑选高质量的熏肉呢?熏肉怎么做比较好吃呢?下面我们就来一起来看看吧!如何挑选高质量的腊肉?看标签。如果是购买成品,要注意观察产品包装上是否贴有食......
2023-11-07
猕猴桃不熟怎么催熟 芒果催熟哪种方法最快不坏

猕猴桃不熟怎么催熟 芒果催熟哪种方法最快不坏

猕猴桃不熟怎么催熟?1.水果成熟:一般水果成熟时会散发乙烯,所以猕猴桃和成熟水果一起密封,可以发挥成熟的作用。2.大米成熟:大量的大米聚集在一起也能释放出更多的乙烯,将猕猴桃埋在大米中,也能起到成熟的作用。3.高温成熟:......
2023-11-07
经常吃猪腰有什么危害吗?谁不适合吃猪腰?

经常吃猪腰有什么危害吗?谁不适合吃猪腰?

谁不适合吃猪腰?1、高血脂人群猪腰富含蛋白质。过量食用高脂血症患者容易增加体内血糖,容易诱发或加重高脂血症患者的病情。因此,一般不建议高脂血症患者过量食用猪腰。2、高胆固醇人群猪腰子含有丰富的蛋白质和脂肪,高胆......
2023-11-07
烧麦不能和什么一起吃?虾不适合和什么一起吃?

烧麦不能和什么一起吃?虾不适合和什么一起吃?

烧麦不能和什么东西一起吃暂时没有相克食品。小麦用的材料是糯米、猪肉、蘑菇等常见的健康营养成分,常作为早餐食用,一般与牛奶、鸡蛋、馒头、蔬菜、粥等食物一起食用,没有相关信息表明小麦和其他食物会造成健康危害,根据......
2023-11-07
如何保存鸡蛋半年不坏?如何判断生鸡蛋是否坏了?

如何保存鸡蛋半年不坏?如何判断生鸡蛋是否坏了?

如何保存鸡蛋半年不坏取决于环境温度。鸡蛋含有较多的营养物质,其储存时间与环境温度、湿度等因素密切相关。如果环境温度不高,建议在室温下直接保存,大头朝上,小头朝下,保存时间长。如果环境温度相对较高,建议将鸡蛋放入冰......
2023-11-07
什么样的螃蟹不能吃?与螃蟹相克的食物有哪些?

什么样的螃蟹不能吃?与螃蟹相克的食物有哪些?

吃螃蟹的禁忌1、忌吃死蟹死蟹体内的寄生细菌会繁殖,并使得蟹肉里的蛋白质分解产生组织胺。蟹体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使煮熟煮透,毒素仍不易被破坏。2、忌吃生蟹肺吸虫幼虫囊尾感染率高达71%。肺吸虫会寄生在......
2023-11-07
哪种情况不能吃生鱼片 黑鱼能做生鱼片吗

哪种情况不能吃生鱼片 黑鱼能做生鱼片吗

谁不能吃生鱼片?1、月经期间月经期间最好不要吃生鱼片,因为生鱼片是海鲜,属于食,月经期间吃容易加重痛经。而且女性月经期间身体虚弱,吃生食容易引起消化不良,所以不建议月经期间吃生鱼片。2、孕妇孕妇不适合吃深海鱼,如旗鱼......
2023-11-07
宝宝吃橙子有哪些常见问题 推荐宝宝吃橙子三种方法

宝宝吃橙子有哪些常见问题 推荐宝宝吃橙子三种方法

橙子是很好的新鲜水果,它味美汁多,而且营养成分也很丰富多彩,在其中维他命C成分最大,老年人小孩子全是能够食用的,那麼宝宝能吃橙子吗?宝宝能吃橙子吗宝宝能够吃橙子。可是柑橘类水果的新鲜水果尤其非常容易造成宝宝皮肤过......
2023-11-11
蓝莓有哪些功效和作用?蓝莓软了还能吃吗?

蓝莓有哪些功效和作用?蓝莓软了还能吃吗?

蓝莓的功效、禁忌和食用方法功效作用蓝莓具有较高的营养价值和食用价值,含有大量的维生素C、维生素E和花青素,具有良好的抗氧化作用,去除体内多余的自由基,人体适量食用具有一定的美容效果。其次,蓝莓富含蛋白质、膳食纤维......
2023-11-07
桑菊人参茶功效作用揭秘 桑菊人参茶可以抗衰老

桑菊人参茶功效作用揭秘 桑菊人参茶可以抗衰老

桑菊人参茶由桑树叶、杭州白菊花和山参组成。桑树叶能散风排热,润肺润肺,清热消火。白菊具有很高的功效和作用,具有延年益寿的作用。山参是一种补气补血、安神益智的中草药。三者具有安神助眠、补气补血、抗衰老、缓解疲......
2023-11-07
豌豆苗是什么食物 谁不能吃豌豆苗

豌豆苗是什么食物 谁不能吃豌豆苗

豌豆苗和什么食物搭配一般无相克。豌豆幼苗富含蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。适量食用有利于健康。它所含的成分与大多数食物没有配伍禁忌。一起食用不会产生有毒物质。一般来说,没有克服食物。但豌豆豌豆幼苗的性......
2023-11-07
喝酸梅汤变质怎么办 喝酸梅汤有什么禁忌

喝酸梅汤变质怎么办 喝酸梅汤有什么禁忌

喝了变质酸梅汤怎么办?根据实际请情况而定。一般来说,如果你吃了变质的李子汤,身体素质更好,剂量不打,没有不适症状,那么不用担心,多吃食物促进消化,加速新陈代谢;如果有腹痛、腹泻等情况,但不轻,此时可以去药店买药来缓解。但如......
2023-11-07
胡萝卜对眼睛有什么好处?食用胡萝卜有哪些注意事项

胡萝卜对眼睛有什么好处?食用胡萝卜有哪些注意事项

胡萝卜是营养丰富、老少皆宜的食材,民间有小人参的美称。胡萝卜中有名的成分是胡萝卜素是黄色素。胡萝卜素对眼睛有很多好处,胡萝卜素在人体内可以变成维生素a,维生素a对眼睛的视力和缓解眼睛疲劳等症状有很好的效果。胡......
2023-11-13
为什么牡蛎不能吃太多 吃太多牡蛎会有什么危害

为什么牡蛎不能吃太多 吃太多牡蛎会有什么危害

为什么牡蛎不能吃太多?牡蛎含有更多的蛋白质,吃得太多很难消化,会对胃造成更大的负担,一些胃肠功能差的人可能会出现腹痛、腹胀、便秘。此外,牡蛎中的锌含量相对丰富。如果过量食用导致体内锌含量过高,可能会出现恶心呕吐反......
2023-11-07
吃羊肉配什么蔬菜最好?什么菜适合炖羊肉?

吃羊肉配什么蔬菜最好?什么菜适合炖羊肉?

羊肉是冬季大家经常食用,经常购买的食材,那么羊肉搭配什么蔬菜较好呢?羊肉怎样炖才好吃呢?下面就跟着小编一起来看看吧!羊肉搭配什么蔬菜较好呢?山药材料:山药500g、羊肉800g、盐2茶勺、姜5g、洋葱20g、胡萝卜100g做法:1、把......
2023-11-07
茶子饼的作用和功效你了解多少?茶枯饼具有很好的细菌消杀功效

茶子饼的作用和功效你了解多少?茶枯饼具有很好的细菌消杀功效

茶枯是我们日常生活中不常见的东西。它是山茶树上的油茶树果实,榨出后剩余的残渣。茶枯中含有一种全名皂苷素的物质,能毒死水中的水生生物;它含有粗蛋白和各种碳水化合物,对淡水鱼非常有益;因此,最近大多数水产品都使用茶枯......
2023-11-07
牛肉干上有白色的东西还能吃吗?谁不适合吃牛肉干?

牛肉干上有白色的东西还能吃吗?谁不适合吃牛肉干?

牛肉干上有白色的东西还能吃吗?如果不发霉变质,可以吃。牛肉干有很多种口味,有的是盐干,就只放了一些盐腌制烘干而成;而有的是麻辣、五香等口味,通常盐干牛肉干,久放后会有一层白色的盐点析出,这是正常的现象,如同平时晒腊肉出......
2023-11-07
艾灸的功效和作用有哪些?醋泡姜不适于哪些人群?

艾灸的功效和作用有哪些?醋泡姜不适于哪些人群?

艾灸的功效、作用和禁忌症功效作用阳病是阴盛,阴盛是寒,是土耳其,甚至是活力不足,脉微欲脱。此时用艾灸治疗,用大艾芯灸关元、神阙等穴位可扶阳固脱,回阳救逆,挽救垂危,具有一定的扶阳固脱作用。艾灸叶温,艾灸能排出体内的热量......
2023-11-07