茶功如神，早已为人们所知。而作为我国特种名茶，乌龙茶的功效非常多，也是因其的诸多功效而广为流行。
保健功能：
1、提神益思，消除疲劳
2、生津利尿，解热防署
3、杀菌消炎、解毒防病
4、消食去腻、减肥健美
药效功能：
1、防癌症
2、降血脂
3、抗衰老
乌龙茶中的主成分——单宁酸，证实与脂肪的代谢有密切的关系，而且实验结果也证实，乌龙茶的确可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。据数据显示，饮用300毫升乌龙茶相当于连续跳绳7分钟，坚持饮用一年可减重2公斤以上。
当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。长期饮用乌龙茶不仅能降低胆固醇，而且有助于人减肥和健美，“负热量饮料”的美名也因此得来。
而且，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。1998年6月15日《健康报》也指出，抑癌效果最佳茶叶为乌龙茶中的安溪铁观音最佳。乌龙茶茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成，能显着抑制血中胆固醇及中性脂肪的增加，也有抑制血栓形成的作用。
