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红烧海参的营养价值

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红烧海参的营养价值

海参作为海洋中的一种珍品,其营养价值之高,众人的称赞可谓是有过之而无不及。在称赞的同时,也许有很多人在想,它到底具体是有着什么样的功效与作用?别急,今天为大家解决这个疑问。

功效:

补肾益精,养血润燥,除湿利尿、治精血亏损,虚弱,劳怯,阳痿,梦遗,小便频数,肠燥便秘等。

对于不同人群而言,海参所起的作用是不一样的。下面列举几种情况。

1、化疗患者。海鲜体内含有一种海参毒素,具有很强的细胞毒性与鱼毒,因为它也是一种抗毒剂,能够抑制癌细胞、抑制蛋白质、核糖核苷酸的合成,能提高人体免疫力,也能起到抗癌杀菌的作用。因此,医生一般会在病人做化疗期间建议食用海参辅助治疗。

2、孕妇。海参中的DHA对孕妇来说是很好的营养品,不但可以给胎儿大脑发育提供足够的脑黄金,还能为妈妈们补充身体能量,提高免疫力。准妈妈们在怀孕期间可以食用海参,摄入更多需要的营养哦。

3、老年人。海参有富含蛋白质、胶原蛋白、维生素等多种天然活性物质、威海的宫品海参品质优秀,其中不少活性物质对老年人常见疾病如高血压、糖尿病、心肌梗塞等老年病有很好的辅助治疗功效。老年人食用海参,会越吃越年轻哦!

4、高血压患者。海参是高蛋白、低脂肪、低糖、无胆固醇的营养食品,还可以降低血液胆固醇和甘油三酯。因此,吃海参是高血压者最好不过的一种选择了。

海参其性温补,足敌人参,对于大多数人来说,都是补充正能量的一种营养品。孕妇、老人和当下处于社会压力大的工作者们,都可以适当进食海参,补充身体能量,这样有利于更好地保证生活质量和效率的提高!

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