葡萄柚果皮是淡黄色，果肉颜色与沙田柚子的肉色差不多，具有酸味和甘味。葡萄柚的营养价值很高，含有蛋白质、柠檬酸、粗纤维质、醣类、钙质、钾质、磷质、铁质、维他命B1、B2和C及P等营养元素，并且含糖量低，水分充足。由葡萄柚延伸出的减肥方法是从国外逐渐传导国内的一种新型的水果减肥法，主要就是依靠葡萄柚果肉帮助人体达到消脂减肥的目标。
一般来说，造成人体肥胖的部位大多是处在久坐而不运动的大腿、臀部，以及腰部这一个地方。还有一些肥胖的人群并不是真正的肥胖，而是由于身体毒素清除不干净，导致自己具有水肿体质这一原因，但是本人又没有意识到自己是水肿体质，还以为自己已经发胖，而葡萄柚能够利尿消肿，消除多余脂肪，是很好的减肥伴侣。
葡萄柚减肥方法效果显著，深受广大朋友喜欢，而且这类水果不但对减肥有明显的作用，还对其他类日美容修身的作用也十分明显。这对于爱美的女性朋友，尤其是对于那些常年坐办公室的女性群体来说西柚的作用不可小视。吃葡萄柚减肥既轻松又简单快速减肥，一举两得，当然是实至名归的健康减肥水果了。
