用柚子加冰糖制成的柚子茶是很好的保健饮品。但有网友反映喝冰糖柚子茶并没有什么特殊的感觉，实际上大多是因为喝法不对。作为一款有保健养生功效的水果茶，冰糖柚子茶还是有一定的喝法讲究的。
喝柚子茶有补中润燥，润肺补虚的作用，因此能有效降火。但是如果柚子茶中糖分过多，那么喝了反而会容易上火。加入冰糖的柚子茶不容易上火，但如果大家另外加入蜂蜜和白糖那就另当别论了。大家如果想要降低柚子茶的热量，自制的过程中也可以少加一些糖或者蜂蜜，这样会更加健康。
冰糖柚子茶的最佳饮用方法是用温水冲饮，可以取柠檬柚子茶两到三勺，用温水冲泡即可，水温不宜过高，大概65℃是最好。当然，大家也可以选择用凉开水来冲泡冰糖柚子茶，这样口感会更清爽更香甜一些。但无论是哪种喝法，大家都切忌空腹喝冰糖柚子茶。柚子茶空腹饮用会伤身，建议在饭后一小时或者是在下午茶时间饮用，都是不错的选择。
