干巴菌富含多种对人体有益的营养物质，经常食用，对人体健康非常有好处。那么，干巴菌的食疗功效有哪些呢？
1、抑制癌细胞生长。干巴菌所含的物质虽然对癌细胞没有直接的杀伤力，但能刺激抗体形成，调节机体内部的防御力量，且能促进淋巴组织转化，故有抑制癌细胞生长及扩散的作用。
2、减肥。干巴菌具有低脂肪、低胆固醇、低热量的特点，是天然的减肥食物，尤为适合肥胖人士或减肥人士食用。
3、提高免疫力。干巴菌富含蛋白质，而蛋白质是维持人体免疫机能最重要的营养素，也是构成白血球和抗体的主要成分，因此，常食干巴菌，能提高人体的免疫力。
4、延缓衰老。干巴菌含有抗氧化的物质，而抗氧化物质能清除人体内的自由基，因而具有延缓衰老的作用。
5、补血。干巴菌的含铁量较高，能补充女性因经血所流失的铁，也是缺铁性贫血患者的最佳食物之一。经常食用干巴菌，能有效避免皮肤苍白、干燥、面色无华等症状，而且还可使目光有神，头发黑亮有光泽。
需注意的是，食用干巴菌时不宜连续食用。因为干巴菌含有轻微的毒素，吃一两顿不会对人体健康造成危害，但连续几顿食用，就有可能出现问题。因此，不宜连续食用干巴菌。
