胃病不仅症状多，而且还很难治愈。所以，无论患了哪种胃病都应该要及时的进行调理和治疗才行，调理胃部疾病一定少不了饮食。接下来，盘点一下都有哪些食谱可以帮助我们预防胃病吧。
胃病患者的养胃食谱
拔丝地瓜
食材：地瓜500克，白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克。
做法
甜瓜洗净去皮，切成滚子块。
勺子中加入花生油烧至90℃时，将甜瓜块放入油中炸至颜色金黄色时，取出控制油。
勺子刷清水、砂糖，用慢火煮砂糖，从水泡变成水泡，从砂糖大泡变成砂糖小泡变成浓厚变色时，倒入油炸的甜瓜离开勺子，把砂糖液完全附着在甜瓜上。
倒入抹过香油的盘内，上桌的时候要上碗白水，沾着吃，才不沾牙。
蒜猪肚汤
食材:熟猪肚300g，蒜50g，姜适量，盐适量，胡椒粉适量。
做法
熟猪肚宽。
蒜剥皮备用。
砂锅加水，加入猪肚，姜片大火烧开后用小火炖30分钟。
30分钟后，加入蒜瓣煮20分钟，加入少许精盐煮后停火，出锅。盛碗后洒入小葱或香菜都可。
雪里蕻花生米
食材：花生200克、雪里蕻150克、甜红椒5克、姜10克、盐1克、鲜汤50毫升、葱花适量、香油少许。
做法
花生米、雪蕾、甜红椒、生姜洗净，甜红椒切刀，生姜切末。
锅烧热加入清水烧沸，放花生米、整片雪里蕻叶；雪里蕻焯烫一下，捞出，放入油凉水的盆中；花生米煮至酥烂时，捞出沥干水。
捞出盆中的雪里酒杯，沥干水，切碎。
油烧至7成熟，加入甜红椒片、姜末、雪里末炒香味，加入盐、花生米，加入新鲜汤沸腾，煮至汤浓，加入香油，撒上葱末放入盘子即可。
养胃绝对不能吃。
日常养胃不能吃什么
西兰花和白菜。即使餐纤丰富，营养素丰富，这些蔬菜也不能完全相信健康。因为高纤维蔬菜有助于增加胃的容量，容易积累胃内多馀的气体。
油腻的食物。油腻食物含有大量的热量，不易于消化，还能阻挡营养的吸收，是胃病患者需要完全杜绝的食物；摄入冷饮过量，会导致胃内部的温度过低，会影响胃酸的分泌和消化酶的作用。
豆类。豆类在消化不良方面有名。豆类中含有的低聚糖，如水苏糖和棉花糖，经肠道细菌发酵，可分解产生气体，引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡患者不要吃豆制品。豆制品中布丁含量高，有促进胃液分泌的作用。
根据胃病的症状，选择不同的食物。
