阿胶原产于山东，已有两千多年的应用历史，与人参、鹿茸一起被誉为“中药三宝”。阿胶的原产地是山东“东阿县”。现以此地所产为最好。本品为马科动物驴。及其他驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶。味甘、平。归肺、肝、肾经。具有 补血、止血、安胎、补肺、滋阴润燥。主要用于阴虚心烦失眠、虚劳咳嗽、肺痈吐脓、吐血衄血、便血、崩带、胎动不安等症。
为补血止血、滋润燥之良药。临床应用于血虚萎黄、眩晕心悸、肌痿无力、心烦失眠、虚风内动、肺燥咳嗽、劳咳咯血、 吐血、便血崩漏等方面具有显著疗效。阿胶具有生血作用，可用于失血贫血、缺铁贫血、再生障碍贫血及年老体弱、儿童、妇女的滋补。并对儿童、青少年的生长发育具有改善作用。长期服用阿胶，还可营养皮肤，使肌肤光洁滑润并具弹性。
值得注意的是，本品性滋腻，有碍消化，脾胃虚寒呕吐泄泻者忌用。感冒病人不宜服用。孕妇、高血压、糖尿病患者应在医师指导下服用。
