高汤大多是用老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等为主要材料熬制成的。如今超市中也有不少高汤的成品购买，但不少人还是选择在家中熬制高汤，安全又健康。那么，到底高汤的配料有哪些？高汤主要......

煎出美味的红酒牛排，不加点配料可不是机智的做法呢。其实上面也提到了蒜头、黑胡椒，话说黑胡椒和牛排可谓官配CP呢，煎牛排没有黑胡椒感觉不正宗呢。为什么煎牛排如此的高逼格却要用到蒜头呢，不是炒菜用的吗？蒜头可是能带出......

不管是吃什么火锅，火锅配料绝对是关键的一步，那么海底捞有哪些配料呢？下面我们不妨来了解一下地道川味火锅——海底捞有啥配料！底料的配方：熟牛油200克、菜油150克、冰糖30克、糍粑海椒200克、郫县豆瓣200克、醪糟100克、......

冷面汤是冷面中的最大亮点，冷面之所以称之为冷面，全在于汤汁的冰凉爽口，对于食欲不佳的人来说，喝上一口冷面汤，或许能胃口大开，那么冷面汤的配料要怎么调呢？下面我们一起来了解！第一，冷面汤的汤料可选黄瓜丝，加入姜片、葱花、松子......

一个东西好吃不好吃，主料是什么不重要，重要的是调料。例如黑椒牛柳和红烧牛柳，为什么这么多人选择黑椒牛柳，就是因为大家喜欢的是黑椒带来的味蕾享受。那么，卤猪脚要什么配料呢？卤猪脚的食材比较简单，主料是猪脚。配料也是比......

炸牛排直接将牛肉扔进锅里就够了嘛？那样似乎是没有生活气息的筒子才做得出来的事情！吃炸牛排，配料、配菜什么的一个都不能少！话说，炸牛排需要用到哪些配料呢？胡椒粉、辣椒粉，还有呢？想吃麻麻辣辣的炸牛排，胡椒粉、辣椒粉少不了......

想要制作一道色、香、味俱佳的菜肴，光有良好的烹饪方法是不够的。除了主料要精挑细选，保证菜肴的品质之外，炒菜时所用到的各种配料，也是给菜肴加分的细节。要想做得好吃，在猪大肠炒豆芽的配料上，需要注意哪些问题呢？首先，青辣......

炖乌鸡做法也简单，首先挑一个肥美的乌骨鸡，如果嫌麻烦，直接炖乌鸡汤，不加其它食材也ok的哦，当然放点汤料比较好。如果大家平时有经常炖骨头汤都清楚加点醋是不错的哦，能让猪骨中钙溶出，那么炖乌鸡是否需要放醋呢？或者是放料酒......

大家平时可能吃咖喱鱼蛋比较多，但许多人应该不知道咖喱鱼蛋配料的营养吧？其实咖喱鱼蛋配料的营养价值十分丰富哦，那么，下面就等妈网百科为各位朋友解答咖喱鱼蛋配料的营养吧！1、咖喱鱼蛋配料的主要成分是姜黄粉、川花椒、......

话说做红辣椒酱的材料比例是多少呢？相信做过红辣椒酱的筒子都清楚，盐是不能少放的哦，否则辣椒酱容易变酸、变质，辛苦做出来的红辣椒酱就这样浪费掉了，感觉很肉疼哦！所以说盐要放多少合适呢？一般来说两斤辣椒放入120g盐哦，可以......

粥是人们在生活中比较熟悉的一种烹饪方式，大多数人在夏天的时候比较喜欢喝粥，但是粥的烹饪方法有很多，比较常见的有八宝粥。其实目前的八宝粥已经进行了多方面的改良，接下来就为你详细介绍八宝粥的配料是哪8样？八宝粥的配......

意大利通心粉相对来说可以自由搭配各种配料，不仅是蔬菜、肉类，而且它可以跟比如芝士、奶酪等着这些材料一起搭配。多样性的搭配也制造了意大利通心粉多样的菜式，可以供人们自由选择自己喜欢的口味。一、肉类配料：通心粉可......

其实很多地方的酸辣粉在口味上都有些许的差异，其实这些差异主要是因为配料的不一样引起的，其实做酸辣粉的方法也有很多，下面就简要介绍几种不同配料做出的酸辣粉。酸辣粉做法一材料：宽红薯粉条300克、肉馅50克、菠菜8棵、......

「导读」高汤是不少人烹饪必备的调料，因为高汤的味道是很多简单的调味品难以调制出来的，而且使用起来也方便。不少出事用自配的高汤原料和做法制作出有特色的高汤，也成为其独家秘技。到底高汤的配料有哪些？怎样才能在自家......

想做出地道的海底捞火锅并不难哦！买一包特制的海底捞底料，再准备一些肉类，配料，就可以轻轻松松打起火锅来啦！如果你是选择困难症的吃货，不知道配料准备什么好！别着急，下面妈网百科为大伙介绍海底捞火锅的配料一般有哪些！重口味......

上面介绍了两道干锅虾的做法，但其实大家对干锅虾的烹饪配料又了解多少昵，让我们一起要学习一下吧。郫县豆瓣：是用蚕豆、辣椒、盐酿制而成，是成都郫县的地方特产。其色泽红亮滋润，辣味浓厚，郫县豆瓣是干锅中最重要得调味料，用......

去过彩云之南，那就免不了要尝试一下当地的特色小吃——云南过桥米线，云南过桥米线其主要的食材就是米线，以高汤烹煮，再搭配一些配料，那么遇难过桥米线的配料有哪些呢？下面我们一起来了解！一般来说，云南过桥米线主要以汤、肉片......

关于日式猪排酱的做法有很多，口味也存在着较多的差异，而这些口味的不同就在于日式猪排酱中的配料成分及使用数量的不同。那么，日式猪排酱经常使用的配料都有哪些呢？下面就让我们一起来看一看。一般来说，关于日式猪排酱的配......

炖鸡腿除开可以清炖之外，还可以加入什么配料呢？像香菇炖鸡腿就是常见的一种做法。不过贪吃的你，不会仅仅满足于此吧？下面我们就来展开搜罗配料之旅了！Q：炖鸡腿加什么配料？A：香菇、人参、洋葱、土豆等。这是常见的搭配鸡肉美味......

武汉意大利面是对武汉热干面的一种戏称，这也可以看出热干面对于武汉人来说是非常重要的一种食物。下面我们就来看一下热干面都会用到哪些配料吧。正宗的武汉热干面面条调料会用到小麻油、盐、味精、糖、生抽(酱油)、香......