做电饭锅鸡蛋糕主要原料是鸡蛋和面粉哦，那面粉和鸡蛋的比例是怎样呢？其中任何一种加多了都不好吃的哦，面粉加多了吃不出鸡蛋的味道，鸡蛋加多了做出来的鸡蛋糕没有那么蓬松呢。一般选择低筋面粉比较好，这样做出来的鸡蛋糕更......

牛杂美食文化源远流长，说到牛杂就不得不提一下西关的牛杂。很多地方都会有牛杂店，但是以西关牛杂最为美味，具有"广州美食甲天下，西关美食甲广州"之说。牛杂向来以肉美、汤鲜、味香、色佳闻名于世，想要做出美味的牛杂，那肯......

我们上面说过，其实酸辣粉的美味程度其实很大一部分是取决于配料的好吃程度的，那究竟如何办才能做出美味的酸辣粉配料呢？其实酸辣粉的配料做起来也不是很繁琐的。原材料：辣椒、野山椒（泡椒）、胡萝卜、洋葱、芹菜梗、生姜、大......

辣椒酱可谓各式各味呢，最简单的就是加入红辣椒和蒜头，也可以加入豆豉，这样吃起来口感较足。而有些人加入其它的材料，除了加入基本的辣椒、大蒜外，还会加入姜、糖、花生、芝麻以及盐，比较多的材料可以选择呢，按个人口味添加了......

炸牛排直接将牛肉扔进锅里就够了嘛？那样似乎是没有生活气息的筒子才做得出来的事情！吃炸牛排，配料、配菜什么的一个都不能少！话说，炸牛排需要用到哪些配料呢？胡椒粉、辣椒粉，还有呢？想吃麻麻辣辣的炸牛排，胡椒粉、辣椒粉少不了......

1、阿胶炖肉做法：阿胶10克，砸碎，瘦猪肉100克，陈皮5克，肉桂3克，加水适量，先炖猪肉，熟后加入阿胶等炖化，低盐调味，服用即可。功效：适于年老体衰，煲汤长期服用，效果显着。2、阿胶排骨做法：阿胶30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法炖熟......

煎牛排其实要加入什么调料的吗？如果是一块顶级的牛肉，直接煎好就吃啦，酱料配料什么的都多余。不过无论是优质的牛肉或者一般牛肉，煎牛排的时候都需要用到海盐，瞬间感觉海盐高大上了有木有，感觉逼格提升了N个档有木有。中国......

很多吃货都喜欢吃海底捞，除了徒省事之外，火锅的美味也是很多火锅控趋之若鹜的，其实在家也能DIY一顿海底捞，下面我们就来了解一下海底捞的配料有什么呢？配料一：鸡汤和食盐、白糖、陈皮以及胡椒粉将以上材料准备好，炒完肉之后，......

油炸臭豆腐是一种十分常见的小吃，在街头巷尾都可以看见它的身影，酒香不怕巷子深，它的香味可以传很远，能用香味把人们吸引过来，这不仅要靠优质的臭豆腐，同时它的配料也是十分重要的，各种香料的调配才能促成秒杀嗅觉和味觉的美......

想要制作一道色、香、味俱佳的菜肴，光有良好的烹饪方法是不够的。除了主料要精挑细选，保证菜肴的品质之外，炒菜时所用到的各种配料，也是给菜肴加分的细节。要想做得好吃，在猪大肠炒豆芽的配料上，需要注意哪些问题呢？首先，青辣......

砂锅米线之所以会受到大家的欢迎，爽滑的米线是一方面，另外丰富的配菜和鲜美的汤也是很重要的一个因素，下面我们就来一起了解一下砂锅米线的配料都有哪些吧。每一家的砂锅米线味道都不尽相同，下面我们为大家介绍一种比较常......

上面也提到煎牛排需要用到一些必须的配料，如油、大蒜、盐、黑胡椒或者海盐、绿胡椒，有这几种配料就可以煎出外脆里嫩的牛排了。黑胡椒味道很浓烈，大蒜味道极具刺激性但很好用，海盐可以提升牛排的丰富度没人能代替，什么时候......

科尔沁牛排是一种味道非常鲜嫩的食物，它不仅是不少西餐厅的主打，甚至有不少的餐厅还会用科尔沁牛排作为噱头来吸引顾客，成效也是一级棒的哦。除了在高档的西餐厅可以吃到科尔沁牛排之外，我们也能在家动手制作呢。那么在制......

牛肉辣椒酱其实大家可以随意放入牛肉、辣椒的量哦，看着差不多就可以了。如果觉得比较难把握，也可以按照1斤牛肉，三两糖，三两盐，三两芝麻以及适量的辣椒酱哦。辣椒酱可以自己做，或者是买现成的哦，自己做的话就要准备好手套避......

其实上面也提到了做冬瓜鸡爪咖喱需要放的配料了哦，如果不喜欢做成汤，那就大火收汁，鸡爪会很入味哦。想要吃到浓浓椰奶味的鸡爪，那煮鸡爪的时候就要用椰奶代替清水了窝，甜甜的很香，和咖喱的香味配在一起毫无违和感呢，这难道不......

相信大家在看过琮咖喱鱼蛋配料的做法和品牌后，应该对咖喱鱼蛋配料有了比较深入的了解了。其实，咖喱鱼蛋配料的用法很简单哦，只要在使用咖喱鱼蛋配料时，在略微爆炒过洋葱、姜、蒜后，便可以将）咖喱鱼蛋配料或综合香料一起倒入......

灌香肠的配料因为人们的口味不同，所以配料并不完全一样。但不管怎么样，灌香肠毕竟是一种食物，大体的配料还是一样的。最重要的当然是肠衣，一般采用猪小肠或者羊小肠，其他配料包括辣椒面、花椒面、五香面、十三香、盐、白酒......

烧烤过程中，需要注意的有几点，一是放配料的时候要根据自己的口味进行增减；二是注意不要的炭还没有燃透的时候就去烤食物，这样容易把食物给烤苦、烤焦和烤黑；三是烧烤中用到的烤油尽量以色拉油或者菜油为主，不用其他的油；四是......

做盐烤牛舌的话要用哪些配料呢，上面也提到粗盐的使用是不可缺少的哦，其实在盐烤牛舌之前也有个步骤是需要稍微腌制一下牛舌的，就好比用胡椒、海盐腌制鹅肝一样，为的是令牛舌更加入味，而且味道更加鲜香。腌制牛舌的官配配料......

东北冷面汤是东北冷面制作中极其重要的部分，其占有着举足轻重的地位，其的好坏会影响到整份东北冷面的口感，因而，用来制作东北冷面汤的材料就十分重要了。那么，东北冷面汤的配料有哪些呢？下面，妈网百科就为大家解答。一般而言......