芦蒿炒香干是南京的特色菜。然而，现在很多地方都流行这样的搭配做法，成了很多人的心头好。口感爽脆的芦蒿和口感柔韧的香干完美地搭配在一起，非常美味。然而，对于芦蒿炒香干里的香干是什么，有些人却不太熟悉。其实，香干就是......

除了炒菜是一门技术活之外，买菜也是一大学问。粗枝大叶的人往往忽略了这一点。试想一下，如果没有新鲜优质的食材，又怎么能做出一流的味道呢？下面快来学习下怎么挑选香干和五花肉吧。挑选香干的方法：优质的香干呈乳白或者是......

关于香干的做法有很多，不同的做法风味也大有差异。不知道妈网平时都是怎么做的呢？不管怎么你也来了解下妈网百科为你推荐的几款做法吧，一定能带给你惊喜。做法一：蜜汁香干材料：香干、糖、老抽、食盐、八角、花生油、芝麻步......

芹菜炒香干是一道十分常见的家常菜，芹菜的香味浓郁，十分开胃，有些人不喜欢这个味道，但是对于喜欢的人来说却是人间美味，想要炒好这道菜，食材的选择十分重要，让我们一起来看看吧。市场上的芹菜主要有青芹和西芹两种，青芹的味道......

怎么才能把水芹菜炒香干做得好吃呢？从材料的挑选开始说起。如何挑选香干良质香干：色泽黄亮，块型方正，质韧而柔，味咸而鲜爽，闻之清香、食来细腻，色香味佳；形状整齐，有弹性，细嫩，挤压后无液体渗出；气味清香；滋味纯正，咸淡适中。（图片为......

「导读」芦蒿炒香干是一道地道的南京菜。其他的地方虽然也有，但是都不够南京的正宗。很多人到了南京，都会到餐馆里尝尝它的美味，慕名而去，高兴而归。到底，芦蒿炒香干是怎样的一道佳肴呢？关于它的做法、技巧和营养价值等内容......

关于食物相克的问题，相信大家也听了不少吧。平时多点了解相关的知识，对我们的饮食健康是大有好处的。然而，你们都了解香干炒肉丝不能和什么同吃吗？不清楚的妈网就赶紧来看看收藏下来了。不能和香干一起吃的食物：1、不能和......

香干很多时候都是搭配素菜进行烹饪，比如韭菜、辣椒等。腊肉也是香干经常搭配的一种食材，香干具有独特的大豆香气，腊肉也具有很独特的香味，两者放在一起进行煸炒，可以有另一种独特的风味。所需要的材料有：腊肉、辣椒、香干、......

青椒、香干都是对人体非常有益的食材，将二者制作成青椒炒香干，不仅味道鲜美，而且富含多种营养。那么，青椒炒香干的热量是怎样的？据营养专家指出，青椒具有低糖、低脂、多纤维素的特点，是一种天然的低热量食物；而香干是豆腐的制......

正常来说，美味的炒香干是很多人都可以放心食用的。不过凡事都有例外。香干虽然是豆制品，但它并不等同于黄豆，它是黄豆加工而成的，在加工的工程中加入了较多的盐分，所以香干含有的钠元素比较高，因此较为肥胖者、糖尿病人或者......

腊肉含有较高的脂肪和胆固醇，再者香干里面也是富含胆固醇的。根据每样东西不同的特性，下面是结合了香干、腊肉两样东西，详细分析一下哪些人不适合食用香干炒腊肉的。1、患有糖尿病的人建议不要食用香干炒腊肉。因为香干......

香干炒肉丝虽然是一道家常菜，但是如果你把它做得色香味俱全用来招待客人的话，也绝不会失你脸面。一般来说，香干炒肉丝里面除了这两种食材之外，还会搭配更多的辅料来增色添香。如果你不知道怎么搭配话，下面就来看看香干炒肉......

在做香干肉丝面时,有些妈妈总会发现自己做出来的味道不够鲜美，汤汁不l浓，香干有些发酸，面条又太软，其实类似的小问题是可以避免的哦！如果你能牢记以下几个要点，那么靠着一碗普普通通的香干肉丝面就能紧紧地拴住老公的胃哦！劣......

青椒炒香干，味道鲜美，营养丰富，而且做法非常简单，因而受到大众的喜爱。那么，青椒炒香干的做法是怎样的？青椒炒香干材料：香干200克，青椒2个，蒜头2瓣，油、盐、酱油、鸡精各适量。做法：1、青椒去瓤洗净，切成细条状；香干洗净，切成细条状......

不管是多么简单的家常菜，都需要讲究烹饪技巧。如果烹饪技巧不过关，那么煮出来的菜味道也不会好。所以正确地掌握炒菜的火候、时间等多方面的技巧非常重要。香干炒韭菜做法看起来虽然非常简单，但是它也有需要注意的地方。......

作为一款受欢迎的家常菜，我们的孕妈妈又怎么逃得过它的致命诱惑呢，但为了宝宝的健康，我们还是要来了解清楚，孕妇能吃芹菜炒香干吗？小编可以很高兴地告诉你，放心吧，孕妇可以吃芹菜炒香干，而且，这一道菜还对我们孕妈妈大有益处呢......

怀孕期间的准妈妈们对待食物总是显得特别小心，因为饮食不仅关乎自身，还关系到宝宝能否健康发育。香干是富含蛋白质与钙质的食物，而这两种物质都是孕妈妈们与宝宝都非常需要的营养物质，所以，孕妇是可以吃炒香干的。不过妈网......

「导读」香干是常常出现在人们餐桌上的美食。曾经，它只是浙江宁波地区的常见食物，但现在已经走上了全国各地的餐桌。对于好吃的东西，人们绝对不会让它白白溜走。香干外黄内白、外干里嫩，无论是从视觉上还是味觉上都挑起了......

吃过香干炒肉丝之后，很多人都对它的味道赞不绝口，而且它给人们提供了各种营养价值，更是让人对它有所偏爱了。但是，吃多了会发胖吗？到底香干炒肉丝的热量是多少呢？根据营养分析数据得出，每100克的香干炒肉丝的热量是218大卡、......

「导读」香干在南方也可以看到它的身影，说起来都能让人胃口大增。香干最早是浙江宁波汉族传统名吃，当地人最常吃也很爱吃的一种豆制食品，早已脍炙人口，耐人品味。可制作多种菜肴，可冷拌，可热炒，可油炸，可烤制，做成后俱鲜香可口......