酱青鱼可是一道美味营养的菜肴哦，那么，你知道酱青鱼具有什么营养价值呢？知道它的营养价值也是很有必要的哦，因为这样才能更清楚自己补充了哪些所需的营养价值，才能让营养均衡哦！青鱼是一种富含蛋白质、脂肪很低的食物。它含......

红烧青鱼虽然好吃，但是在吃红烧青鱼的时候我们还是得先了解吃红烧青鱼要注意的问题，例如不能和什么一起吃等。下面我们就来看看吃红烧青鱼要注意哪些问题。1、在吃红烧青鱼的时候，不要吃李子，也不能吃牛羊油煎炸的食物（青......

「导读」番茄青鱼是传统菜式之一，很家常的一道菜肴，并且色香味俱全，更难得的是，番茄青鱼的营养也十分的丰富（谁让番茄和青鱼都是很有营养的呢）！如果你还不知道番茄青鱼的做法，那么就真的OUT了！话不多说，赶紧来学学番茄青鱼的做......

「导读」青鱼的做法很多，有鲜鱼做的蒸鱼，煎鱼，炖鱼，还可以做鱼干，罐头鱼等等。青鱼怎么做好吃每个人喜欢的口味不一样，今天我们为大家介绍两道家常受到大家欢迎的家常菜：油泼青鱼和番茄汁青玉的做法。青鱼的做法下面介绍两道......

青鱼算得上是补气养虚的佳品了，但说到青鱼怎么做菜能更好的起到这一效果，那就不得不说到炖青鱼了。炖青鱼是将青鱼煎一煎，然后用水炖煮而成，营养口感两不误！下面就一起来看看炖青鱼的做法吧！主料：青鱼、猪肉、鸡蛋调料：料酒、......

青鱼，又称黑锐、青鲸、螺蜘青、青根鱼、乌青鱼、黑银、青棒、钢青，属淡水鱼系。青鱼体型呈圆筒形，尾部侧扁，腹部圆，体背及体侧上半部青黑色，腹部乳白色，是我国著名的四大家鱼之一。青鱼原产于长江、珠江水系，现在全国各地均有......

炖青鱼的食材，除了青鱼就是各种配菜和调料了，因此我们在这里就着重说说怎么挑选青鱼。在挑选青鱼的时候，我们要注意看青鱼的鱼鳃。新鲜的青鱼鳃盖紧闭，不易打开，鳃片鲜红，鳃丝清晰。如果鳃盖不紧，容易打开，鳃片淡红、紫红或暗......

国内有不少地区都有给宝宝开荤的风俗，孩子在开荤之后才能够添加辅食。宝宝开荤的习俗有很多讲究，需要准备好几道菜，关键是必须要有鱼。这是有寓意的，是希望宝宝以后丰衣足食、年年有余。那么，宝宝开荤青鱼怎么烧呢？给宝宝做......

青鱼和草鱼在做法上面其实并没有什么太大的区别，一般的红烧、干烧、清炖、糖醋或者腌制都是可以的，这两种鱼在做法上比较相似，不过妈网百科还是要来给大家推荐最好吃的做法哦！青鱼——「青鱼烧冬笋」准备材料：青鱼、冬笋、......

青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外，还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌，成人每日需锌12～16克，青少年时期的需要量则相应增多。锌是酶蛋白的重要组成部分，性腺、胰腺及脑下垂与之密切相关。人体锌的含量仅占十万分之三，......

一日三餐对大家来说是非常重要的，也是非常受关注的问题，随着生活条件的提高，人们对自己的饮食要求也越来高了。每一种食物都有独特的营养价值，但是在日常生活中，有很多事物人们都不清楚能不能吃。其中青鱼肝就是一种特殊的......

青鱼和草鱼在做法上还是很相近的，都可以红烧、炒、炖、蒸等，还可以加工成条、片、块制作各种菜肴，不同的做法，味道自然也是大不相同。下面附上青鱼和草鱼的一些制作技巧：1、收拾青鱼的窍门。右手握刀，左手按住鱼的头部，刀从......

煎青鱼怎么做？感觉路边摊卖的煎青鱼特别好吃，于是想要自己做，但是怎么做味道都不对，煎青鱼的做法到底是怎样的呢？我们一起来看。材料：青鱼、酱油做法：1、青鱼洗净，去除内脏，备用。2、锅烧热，放底油，加热至7分熟，放入青鱼，煎至一面......

我们都知道，鱼总是有一种海洋的味道，说的难听点就是有一股腥味。所以，无论我们在做什么鱼的时候，都要考虑去腥，当然小青鱼也不例外哦。那么，小青鱼应该怎么去腥味？相信每个家的厨房都有这样或者那样的一瓶酒，无论是白酒，还是黄......

能吃青鱼肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，很适合幼小宝宝食用。俗话说的好，吃鱼补脑子。给宝宝吃的应该清淡为主，最好是煮汤。......

番茄酸甜，青鱼滑嫩，二者结合能够令人食欲大增，有很强的开胃作用，同时番茄中的有机酸还能够促进消化，故番茄青鱼十分的受人欢迎。但是，有一点我们需要注意，那就是番茄青鱼的食用禁忌。我们先说番茄青鱼的搭配禁忌。青鱼不宜与......

现在的社会要是真没几样功夫是淘不到好货滴，有的朋友去买鱼，鱼贩子为了让鱼活蹦乱跳，会往水里放一种白色白色粉末，迅速用手搅拌，一会工夫白色粉末就溶解了，接着一些半死不活的鱼倒入其中，就会变得活蹦乱跳。专家表示：这些白色......

青鱼和草鱼的外形有些相似，也都是比较常见的吃食，那么哪一种更好吃呢？其实这可得看各人的口味了，草鱼的肉嫩而不腻，青鱼的肉质肥嫩，味鲜腴美，各有各的特色，但是二者都很适合制成酸菜鱼，绝对是爽滑又美味的。青鱼和草鱼都是可以......

青鱼是一种十分常见的鱼类，在我们餐桌上出现的几率也很高，其实这种鱼的营养价值可高着呢！青鱼中含有丰富的蛋白质和脂肪，同时还有丰富的微量元素，硒、碘等成分能够帮助身体抗衰老，还有抗癌的功效。青鱼中富含核酸，这是人体细......

青鱼本身的脂肪含量极低，但在经过煎制之后，脂肪含量会随之增加，并且其中的有益部分被破坏，当人体过多的食用煎青鱼后，这些脂肪就会囤积在人体内，从而引发肥胖症。故煎青鱼吃多了不好。有人说，我不怕胖，那我可以多吃吗？答案依然......