黄豆异黄酮对于很多女性朋友来说，可能是一个非常陌生的名词，但是黄豆异黄酮可以说是大多数女性的闺蜜，因为他可以补充女性体内的雌激素，延缓衰老，对女性的美容有很好的效果。除上述效果外，大豆异黄酮的作用还有癌症预防、心血管疾病预防等。那个大豆异黄酮是什么样的物质，为什么有这么不可思议的效果呢？接下来，小编带你去了解大豆异黄酮的真面目。
大豆异黄酮为什么
大豆异黄酮是黄酮类化合物之一，是大豆生长中形成的二次代谢产物，主要存在豆科植物中。黄豆异黄酮又称植物雌激素、植物动情激素，是天然激素。因为黄豆异黄酮是从植物中提取出来的，分子结构与雌激素类似，能与雌激素受体结合，表现出雌激素的活性和雌激素的活性。
黄豆异黄酮从哪里来
黄豆异黄酮来源于豆科植物，但并非所有的豆科植物都含有黄豆异黄酮。黄豆异黄酮存在于豆科蝶花亚科等极少数植物中。例如，黄豆、绿豆、芦笋、墨西哥白豆等植物中含有黄豆异黄酮，但黄豆异黄酮在黄豆和绿丝中含量最高，一般黄豆异黄酮含量为0.1%~0.5%，绿丝异黄酮含量为0.5%~3.5%。
它主要是分布在豆种子的子叶和胚轴中，子叶含有大豆异黄酮的量大概为80%-90%，而胚轴中大豆异黄酮的含量为1%-2%，虽然含量不多，但其浓度高，达10%-20%。
女性的健康与体内的雌激素密切相关，而大豆异黄酮又是很好的雌激素补充剂，对女性来说，大豆异黄酮作用有延缓女性的衰老，改善女性更年期的症状，如骨质疏松、心情焦虑烦躁等。有研究证明，大豆异黄酮能够使癌细胞转化为具有正常功能的细胞，抑制不良肿块结构的产生，防止肿块增生和癌细胞扩散，因此，大豆异黄酮是天然的癌症化学预防剂。例如，大豆异黄酮可以防止乳腺癌、卵巢癌、结肠癌、皮肤癌等癌症，并且能够预防心血管疾病。
因此，女性可以通过摄取适量的黄豆异黄酮来保持身体健康，但需要注意的是，黄豆异黄酮并非所有女性都适用，所以在服用黄豆异黄酮相关产品时，最好询问医生或者看清楚说明书。
