有些人晚上偶尔翻身影响睡眠，去医院检查也没有发现健康问题，不可思议的睡眠障碍可能与饮食有很大关系。
失眠食物1、咖啡因
众所周知，咖啡因可以唤醒大脑。但杜达什博士表示，鲜为人知的是咖啡因不能为身体提供能量，只是一种刺激物。
导致失眠食物2、芝士
芝士含有大量氨基酸芝士胺，芝士酸具有醒脑作用。因此，杜达什博士建议，睡觉前最好不要吃奶酪。
失眠食物3、辛辣食物
晚饭或睡前吃过辛辣的米粉蒸肉、辛辣的鸡翅等食物，躺下睡觉时容易燃烧心灵。如果你喜欢辛辣的食物，最好早上或早点吃。
导致失眠食物4、加工或烟熏肉食物
营养专家辛瑟亚帕斯奎拉博士表示，加工肉食中含有大量酪胺，大脑会释放保持警惕的化学物质。
失眠食物5、酒
酒精有镇定的作用，但很奇怪夜晚会更清楚。帕斯奎拉博士说，很多人喝酒放松，但实际上降低了睡眠质量。
导致失眠的食物6、牛奶巧克力
帕斯奎拉博士表示，一般牛奶巧克力含有可转换为多巴胺的刺激物酪胺酸。这样会引起警觉和烦躁，难以入睡。
导致失眠食物7、番茄沙司
意大利面等含有番茄沙司的食物，最好在睡觉前几个小时食用。西红柿沙司容易引起酸热，妨碍睡眠。
失眠食物8、人参茶
有些草药茶有助于睡眠，但不含人参。人参是一种刺激物，有些人在服用人参茶后会出现失眠、高血压问题。帕斯奎拉建议他们睡觉前几个小时不要喝人参茶。
导致失眠食物9、能量饮料
帕斯奎拉博士表示，这不仅仅是能量饮料中的咖啡因问题。大多数饮料含有氨基酸牛磺酸，可以提高警觉度，加快心率和血压。
导致失眠食物10、黄豆
酱油、豆腐、酱汁、烧烤酱等发酵黄豆产品，含有大量酪胺，睡前几小时尽量不要吃。
