小吃相信是很多人不可或缺的食物，工作间隙要吃，周末要在家吃，心情不好的时候也要吃小吃发泄……小吃在你的世界上占了这么大的比重，吃什么，怎么吃都很重要。那么你知道吗，有些零食有害性是非常大的，今天小编就为大家盘点一下十大垃圾零食排行榜。
1、薯片/薯片:能量高，含有致癌物丙烯酰胺
薯片、薯片是正确的最差零食。哈尔滨医科大学附属第一医院营养科主任燕雅对此深有感触。这种食物含有可疑的致癌物丙烯酰胺。空军总医院营养科主任景洪江也指出，薯片有膨松剂、增味剂等食品添加剂和反式脂肪酸、盐等问题。
2、蒸汽:几乎不含营养素，热量高，添加剂多
蒸汽等碳酸饮料几乎不含人体所需的营养成分，热量高，添加剂多，在营养专家眼中，比白开水差得多。
3、蛋黄派:不含或蛋黄极少，反式脂肪酸含，大量添加剂
蛋黄派以添加剂为主要手段，美味至上，但营养极低，挣扎在有害和无害的边界线上。
4、烤肠:真正的肉含量少，盐含量高，含有亚硝酸盐
清华大学第一附属医院营养科主任王玉梅认为，这种加工肉制品中真正的肉可能少，而且含有发色剂(亚硝酸盐)、防腐剂等多种食品添加剂，盐含量也不容忽视。烤肠的盐含量满足了一个人一天的盐指标，烤制过程中可能会发生癌症。
5、炸鸡、鸡米花:油炸食品、高能高脂肪
是典型的高能高脂肪食品，从孩子的成长发育和健康饮食的角度来看，必须减少或避免吃这样的食物。而且，很多是零散的加工点或小商贩制作的，煎炸用油、原材料等都可能存在隐患。
6、石榴莲酥油:石榴莲少，精华多，高糖高脂肪低营养
这种酥油的口感用大量脂肪(含反式脂肪酸)、糖和多种添加剂实现，高脂肪，但整体营养价值低，不能多吃。
7、雪糕:油、糖、热量高，添加剂多
人工精华、增稠剂、人工合成色素等添加剂最常用。其中一些人造色素规定不能在国外用于食品。
8、果胶糖:不含营养素，影响食欲
无营养，糖含量高，有多种食品添加剂，消化困难，容易影响食欲。此外，儿童还有吃果胶糖和果冻、窒息和窒息的危险。
9、果冻：没有营养价值，含甜味剂、人工香精、合成色素等
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应，并影响孩子对钙的吸收。
10、话梅、果脯、蜜饯：各种甜味剂大集合，话梅含盐量高
所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1，并影响儿童对钙的吸收。
