肠胃炎是由微生物感染引起的，也是由药物和化学毒物引起的。患者一般表现为恶心、腹泻、呕吐、腹痛的症状，疾病引起的不适容易影响患者的生活。体质弱、病重虚弱、年的患者容易发生威胁生命的脱水。一般来说，通过禁食和纠正水电解质紊乱的方法来缓解胃肠炎的症状，可根据病情适当使用止泻药。
肠胃炎症状及治疗
1、病人主要表现为恶心呕吐、腹痛腹胀和食欲不振的症状，病人在发病期间尽量保持饮食清淡，减少使用油腻或粗纤食物的食用。
2、部分患者出现腹泻和大便次数增大的症状，患者可到正规医院进行大便常规和血常规检查，确诊后进行治疗，
3、采用口服药物方法进行治疗，或通过肌肉注射缓解症状。脱水症状严重的患者需要输液补充营养。
如何预防肠胃炎疾病
1、日常生活注意饮食卫生，注意洗手和餐具卫生状况，避免近视冷食和辣食，根据个人体质和饮食习惯，尽量减少饮酒次数。
2、不要吃不干净的蔬菜水果。水果类食物表皮可能存在细菌、农药、卵，吃前需要仔细清洗。
