肠胃炎是指食物中毒引起的胃粘膜和肠粘膜炎症。多发于夏季和秋季，多发于细菌和病毒感染。胃肠炎的主要症状是全身症状(包括四肢无力、精神不振、怕冷等)、消化道症状(包括腹胀、腹痛、腹泻等)、体征(长期腹部不适、轻微压迫等)。
肠胃炎中医疗法
1、葛根、黄芩苷、木香、车前子、白扁豆、荷叶、薏仁、茯苓、黄连、生甘草。用于治疗肠胃湿热患者，具有清热化湿、理气止泻的效果。
2、焦山楂、神曲、半夏、陈皮、莱夫、腹皮、茯苓。可治疗肠胃食滞、恶心厌食，有消食化滞，和胃降逆之功效。
3、白术、茯苓、白扁豆、薏米、山药、陈皮、甘草、人参、沙仁。用于治疗脾胃虚弱的患者，可以健脾理气和胃止泻。
肠胃炎注意事项
1、保持健康规律的饮食习惯，坚持定时、定量，避免暴饮暴食。
2、注意饮食卫生，饮食中慢慢咀嚼，易于胃肠消化，减轻胃肠负担。
3、避免辛辣刺激性食物，避免烟酒。
4、保持良好的心情、精神愉快，避免过度紧张、不安等不良情绪，避免脑皮层功能障碍，引起神经功能障碍，引起胃炎、胃溃疡等。
