雌激素是人体分泌的激素，不仅是女性，男性体内也有，通常雌激素在体内保持动态平衡。但是，有些患者平时不注意健康的饮食，过度劳累，容易使身体产生过度的雌激素。雌激素过高会对身体造成很大伤害，甚至引起各种疾病。
雌激素高是什么原因:
1、卵巢因素:雌激素主要由卵巢分泌，卵巢功能亢进，血液中雌激素水平上升，雌激素容易诱发卵巢肿瘤等疾病。
2、下丘脑和垂体因素:下丘脑和垂体功能异常，促性腺激素分泌过多，促进卵巢分泌雌激素，垂体肿瘤和脑组织异常增殖较多。
3、饮食因素:营养过剩，患者经常吃高荷尔蒙含量的食物，如甲鱼、鳗鱼、蜂王浆、牛初乳等，体内雌激素过剩。
雌激素过高如何烹饪:
1、调整饮食:体内雌激素过多时，可以选择平衡的食物来烹饪激素水平，多吃含硒和锌的食物，如巴萨、海带、牡蛎等，有助于调节体内激素的平衡。
2、调整生活方式:体内雌激素高不是病理性的原因，而是日常的不良生活习惯。因此，患者要注意调整生活方式，培养正常的休息时间，保证充分的睡眠，不要长时间熬夜。
