蛋白质是人体不可缺少的一个营养元素，对于人日常的能量提供了非常大的帮助，因此在每天的饮食之中一定不能够缺少蛋白质这类营养物质。然而，在正常情况下，有必要确保蛋白质的稳定摄入。如果一个人每天大量摄入蛋白质，会对人体造成一定的下介绍的内容是蛋白质摄取过多的危害和蛋白质摄取过多的表现。
蛋白质摄取过多的危害
引起便秘，人体所需的营养物质种类非常多，蛋白质摄取占80%，其他营养元素的摄取相对减少，蛋白质代替谷物、维生素、水果、豆类等粗纤维营养
身体浮肿，有些人为了尽快减少肌肉脂肪，吃了很多蛋白粉，这期间不仅自己的体重没有变化，而且吃了很多蛋白粉身体浮肿。这是因为很多蛋白质破坏了身体的平衡，水分不能参加维持平衡，身体浮肿。
钙的流质，本身的人体不需要储存蛋白质，也就是说摄取量会消耗多少，因此大量摄取后需要脱氨分解，肾脏过载，硫氨基酸过度摄取，骨骼中钙的大量流失引起骨质疏松症。
蛋白质摄取过剩的表现
1、长期坚持健身的人每天的饮食需要大量的蛋白质，但由于运动量大，这些蛋白质很容易分解，不运动就会出现呼吸味道的症状，这是蛋白质摄取过剩的表现之一。
2、患有一些慢性疾病，这是因为在摄入大量蛋白质后，身体在不断的进行分解，就算是在睡觉的时候也在不停的工作，这种情况之下身体就会出现一些慢性疾病。
在日常生活中很多健身的人都会大量摄取蛋白质，一旦停止摄取这些高蛋白质食物，就会对其他食物感兴趣，只有这些肉类食物才会引起食欲，这也是过度食用蛋白质的副作用。但是，摄取蛋白质后，身体的代谢速度会提高，所以减肥饮食提倡蛋白质。
