预防出血性肠炎应注意饮食卫生，不要吃腐烂变质的食物，避免暴饮暴食和过度吃冷油腻的食物。及时治疗肠道寄生虫病。
1、注意劳动和休息的结合，不要太累。暴发型、急性发作和严重慢性病人应卧床休息。
2、注意服装，适当保持冷温，适当运动，提高体质。
3、一般要吃柔软、易消化、营养丰富、热量充足的食物。少量多餐，应补充多种维生素。不要吃生、冷、油腻、多纤维素的食物。
4、注意食品卫生，避免肠道感染诱发或加重本病。避免烟酒、辛辣食品、牛奶和乳制品。
5、平时要保持心情舒畅，避免精神刺激，解除各种精神压力。
