专家表示，口腔溃疡是一种容易反复发作的口腔粘膜疾病，引起疾病的原因有很多。例如感冒、精神因素、消化不良等，口腔溃疡的发生，患口腔溃疡时应注意。不要特别注意日常饮食的烹饪。具体内容详细介绍如下。
首先，减少对口腔粘膜的刺激和摩擦，不要吃太热的食物，尽量不要吃辣椒、醋、姜、葱、八角、咖喱等刺激性食物，不要吃柑橘等热水果，不要吃炸骨、炸鸡腿等油炸品，也不要吃其他粗糙硬的食物
其次，注意营养均衡，增加水果和蔬菜的摄入量，以便补充多种维生素和矿物质。
溃疡发作时，多吃饭，多吃半流质食物。每次进食后，用加盐凉开水或生理盐水、药物漱口液漱口，防止食物残渣加重继发感染。平日生活起居要规律，保证充足的睡眠，坚持体育锻炼，保持大便通畅。
女性生理日和前后要注意多休息。牙刷要买软毛，牙膏应尽量选择不含十二烷基硫酸钠的成分。
以上介绍的是口腔溃疡的饮食注意事项，专家说在口腔溃疡发作期间，大家还是要多注意生活中的一些细节，对缓解口腔溃疡的症状有很大的帮助，口腔溃疡一般十天左右就会自愈，如果身体免疫力下降，口腔溃疡还会再次复发的。
