萝卜是十字花科萝卜属植物的根茎，是一年出生或两年出生的草本植物，萝卜外部叶片的生长可达30~100厘米左右，其主要食用部位根茎多为椭圆形长条状，最大可长80厘米，萝卜花期约为4~5个月，果期约为5~6个月。萝卜是世界上最古老的栽培作物之一，4500年前，萝卜已经是埃及地区的主要食用蔬菜，现在萝卜也是中国栽培最广泛的蔬菜之一。
一、怀孕期间可以吃萝卜吗
怀孕期间的女性可以吃萝卜，萝卜中各种维生素含量高，食物纤维丰富，热量低，有助于通气，是一种很好的绿色食品，怀孕期间女性可以吃胡萝卜，胡萝卜可以改善呼吸道粘膜功能，预防呼吸道感染疾病
二、萝卜的功效与作用
1、萝卜含淀粉酶、芥末油等各种各样消化酶，能促进人体肠道蠕动，促进消化，增强消化功能，提高人的食欲，在一定程度上治疗便秘症状，抑制胃酸过多症状。
2、萝卜中含有木质素，可以提高人体内巨食细胞吞噬细胞的活力，具有抑制癌细胞、预防癌症的效果。
3、萝卜中各种维生素含量丰富，锌元素含量高，有助于提高免疫力，提高人体抗病能力。
