蚕豆病是一种由于遗传因素产生的疾病，是因为身体内缺乏了一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶物质所导致的疾病，患有这种疾病的人，在日常饮食方面要十分小心注意，不可乱吃东西，不然会导致疾病发作，对此有人问，蚕豆病能不能吃香蕉？
患有蚕豆病的人，日常应避免接触蚕豆，进食蚕豆或含有蚕豆成分的食品，否则进食之后就会出现溶血的情况，而香蕉所有成分当中并没有蚕豆，所以是可以正常食用的，不过虽然可以吃香蕉，但也不可以一次性大量或经常食用，有可能会引起身体内微量元素比例失调，反而对身体带来危害。
除了禁止吃蚕豆食物外，患有蚕豆病的人要注意，是不能使用或接触樟脑丸的，因为樟脑丸是会诱发溶血性急性黄疸疾病，以及溶血性贫血疾病出现，一旦不小心接触或闻到气味，应注意多观察身体的状况，必要的时候应去医院做一下检查比较好。
蚕豆病起病都是急剧的，病发时会感觉到全身不舒服，且全身没有力气，脸色比较苍白，出现恶寒、头晕、呕吐、腹泻腹痛、体温上升等症状，持续发展的话，还会出现肝脏或脾脏肿大的症状，严重的患者就会出现昏迷、休克，甚至死亡等，所以一旦发病必须尽快送院救治，避免严重不良后果发生。
