鸭肝是鸭子的内脏之一，是很好的保健、养生的食物，常吃鸭肝可以提高免疫力，防止衰老。鸭肝有多种做法，而且非常美味，深受大家的喜欢。但是，人在发烧时，能不能吃鸭肝呢？
1、人在发烧时，由于体温不断上升，免疫力会不断下降，胃肠功能也会减退，这时候营养消耗也会减弱。无论是吃药还是不吃药，病情恢复都需要一个慢慢调理的过程。人在发烧时容易出汗，这样就容易丢失大量的水分，发烧时需要的是水，其次才是营养物质，所以发烧时不建议吃鸭肝。可以先补充水分。
2、鸭肝是鸭子排毒的器官。作为排毒器官，有些毒素可以排出，但也有一些毒素不能完全排除，而储藏在鸭肝内。如果发烧时吃鸭肝，这些有害物质就会趁机侵害身体，不仅不能发挥其营养价值，而且还会加重发烧的病情，所以发烧时最好不要吃鸭肝。
3、人在发烧时，不仅不能吃鸭肝，太油腻的食物也不能吃，比如说鸡蛋会加重病情。可以多吃一些容易消化的稀饭，青菜，自己想吃的都可以。要注意多喝水，发烧的时候不要只躺着，会越躺越虚，可以起来稍微活动一下，这样才能有利于身体恢复。
4、总之，人在发烧时最好不要吃肉类、蛋类。因为在感冒时，体内的消化功能会下降，吃多了这些食物容易导致消化不良，容易使病情加重。最好吃一些蔬果，这样才有利于病情恢复。
