蒜头不仅可以提味，还有很好强力杀菌的作用，因此有些北方的朋友都是直接一个蒜头扔嘴里嚼，认为吃了可以增强身体免疫力，减少疾病的发生，也因为蒜头有杀菌的功效，有些人就认为蒜头可以缓解拉肚子，那么拉肚子可以吃大蒜头吗？
拉肚子的病因是有很多种的，如果不是因为非细菌性引起的拉肚子时，是绝对不宜生吃大蒜，如果拉肚子时吃大蒜，大蒜属性辛辣会极容易刺激不适的肠道，使得肠黏膜本身充血和水肿情况加重，导致拉肚子的病情会加重恶化，所以拉肚子时，最有效的方法是到医院就诊。
另外患有眼疾的人，如常见的结膜炎、麦粒肿、白内障、青光眼、干眼症等，也是不易吃大蒜的，中医认为经常吃大蒜不仅对肝脏有伤害，而且对眼睛也是有伤害的，所以对于眼病患者大蒜这种食品应该不要吃，特别是体质本来差或者气血不足的人更要注意，常吃大蒜还会有视力变差、头晕、记忆力减退等现象。
最后患有肝病的人同样是不宜吃生蒜，虽然大蒜对缓解或治疗肝炎病毒不会起到任何作用，但大蒜中所含有的某些成分会让胃肠器官受到进一步刺激，并且会抑制胃肠道分泌消化液，从而使得肝炎病人病情加重，出现恶心、反胃等症状。
