人体需要的微量元素是特别多的，铁元素就是特别重要的。为了身体健康着想，是不可以让身体缺乏某种元素的。而食物当中的营养成分很多，食补补充就是很好的方式。那么含铁最多的食物有哪些？
鸡血和鸡肝的铁元素是特别丰富的，尤其是鸡血，当中达到了百分之30，此外还有鸭血、羊血等等都是高铁量的食物，这些食物的价格也不高，平时也是常见的食材，可以选择这些食物来进行补充。
蛋黄的铁也是特别高的，鸡蛋黄、鸭蛋黄，此外还有其他的蛋类都可以。各种瘦肉类铁成分也是特别高的，像是猪肉、牛肉、鱼虾等等。蔬菜当中有油菜、菠菜，还有葡萄干、红糖等等都可以的。
如果身体缺乏铁元素，也不建议单一化饮食，可以均衡搭配食用，如果吃的太多也是不利健康的。身体缺乏铁元素需要检查缺失程度，然后按照医生的吩咐进行补充，之后也可以再次检查调养情况。平时也可以做体检，这样对身体健康来说是很大的保障，平时需要养成好的习惯进行饮食，这样才不容易导致身体缺失为微量元素的情况。
