说到榴莲的话很多的人们都会想要流口水，榴莲确实是很美味的一种水果，不仅味道好，而且营养价值高，所以榴莲也是价格相对贵一点的水果。不少的人们在生活患有胆固醇高的疾病，饮食上就要注意下，那么胆固醇高可以吃榴莲吗？
胆固醇高可以吃榴莲吗？
虽说榴莲有益于身体健康，但并非适合所有人食用。榴莲含糖和胆固醇较多，因而糖尿病人、高胆固醇血症患者应忌食或少食榴莲；榴莲热量和糖含量较高，因而肥胖人士和糖尿病患者应少吃；榴莲含钾量较高，因而肾病及心脏病人应少吃。
从中医角度来看，榴莲性热而滞，喉痛、咳嗽、感冒、阴虚体质、气管敏感者均不宜多食榴莲；老年人应特别注意，榴莲果汁黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息，故老人须少吃、慢吃；榴莲富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用会阻塞肠道，引起便秘。
胆固醇高了怎么办？
1.限制高脂肪食品：严格选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。不过，不能片面强调限制高脂肪的摄入，因为一些必需脂肪酸的摄入对身体是有益的。适量的摄入含较多不饱和脂肪酸(控制饱和脂肪酸)的饮食是合理的。
2.改变做菜方式: 做菜少放油, 尽量以蒸,煮,凉泮为主。少吃煎炸食品。
3.限制甜食：糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯，使血浆中甘油三酯的浓度增高，所以应限制甜食的摄入。
胆固醇高的人士在饮食上一定要谨慎，要注意避免吃一些高脂肪、油腻的食物，做好饮食方面的调整工作。以上就是关于“胆固醇高可以吃榴莲吗？”的相关介绍，出现了胆固醇高的现象后，要及时的进行饮食的调整，不要再暴饮暴食。
