有的人长不胖是遗传因素造成的，他们的父母通常也是长不胖的体质。如果身体的基础代谢率比较高，也会有怎么吃都不长胖的表现。长不胖还有可能是因为肠胃系统太弱所致，也不能排除是患有甲状腺功能亢进。
每个人的体质都是不一样的，有些人就是特别容易发胖，喝凉水都会长肉。而有些人却怎么都长不胖，即便是天天吃大鱼大肉也还是很瘦。为什么有的人长不胖？
有些人怎么都长不胖是和遗传因素有关系。基因对人体的胖瘦影响比较大，而且也会影响食欲，影响食物的消化和吸收能力，甚至还会影响脂肪的燃烧能力。如果父母天生就是很瘦的人，怎么都长不胖，孩子很有可能会遗传这种基因，也会是这样的体质。
平时吃进去的食物都会被转化成能量，进而被身体消耗。如果吃得多，但是消耗的少，多余的热量就会转化成脂肪堆积在体内，导致身体慢慢发胖。而有些人的身体基础代谢率比较高，吃进去的东西基本上都能够被消耗，自然也不容易发胖。
有的人长不胖是因为肠胃系统太弱导致的，他们的消化功能比较差。所吃的食物很难被吸收和消化，直接就通过粪便排出体外了，所以怎么吃都长不胖。只不过长期下去会降低身体抵抗力和免疫力，身体也会处于亚健康的状态。
患有甲状腺功能亢进的人甲状腺激素的分泌量比较多，这样会导致身体的新陈代谢速度加快，需要消耗大量的能量。所以患者不管吃多少东西，身体都会逐渐消瘦，还会有失眠以及不明原因的手抖等症状。
