发热时可以吃能退烧的食物，比如最简单的是多喝热水，也可以用姜丝和红糖熬姜糖水，可以促使人发汗，起到退热的作用。还可以用葱白切丝煮水，同样也能出汗并使体温下降，还可以多喝热面条、粥或者汤。
如果是在夏天可以多喝绿豆汤，绿豆汤有清热解毒、去火的作用。还可以榨鲜果汁，比如西瓜汁、橘子汁都可以清热解毒、利尿，起到退热的作用。另外，在发热、感冒期间要多吃新鲜的蔬菜、水果。因为绿色蔬菜和水果中都富含维生素C，对感冒病毒有一定的抑制作用，同样也能促进退热、缓解症状。
