金葡菌是一种常见的病毒菌体，为常见的致病微生物。可以通过食物来治病。此外，一些患者会因为感染金葡菌，而出现局部化脓性疾病、食源性的中毒，严重的患者则会出现全身感染的症状，例如出现败血症。
身体生病主要是因为有病菌的入侵。如今已经被医学界所认知的病菌已经达到了上万种，其中导致人类出现肠胃疾病或是咽喉疾病的病菌，以金黄色葡萄球菌为代表。那么金黄色葡萄球菌是什么呢？
一、金黄色葡萄球菌是什么
金黄色葡萄球菌是一种革兰氏阳性菌，为常见的食源性致病微生物。这一种病菌主要生长在37摄氏度左右的地方，并且耐高盐，即使是盐分浓度高达10%也是可以生存的。金黄色葡萄球菌主要是在人体的皮肤、口腔、咽喉或者是肠胃当中寄生，即使是在空气以及污水当中，也会有金黄色葡萄球菌的身影。另外，金黄色葡萄球菌是球形，在显微镜下面的排列是葡萄串样子的，没有芽孢以及鞭毛，而在染色的时候呈现阳性，衰老或死亡之后则会变成阴性。
二、金黄色葡萄球菌引起的疾病
1、化脓性炎症
金葡菌可以导致局部的化脓性炎症的出现，例如毛囊炎、蜂窝组织炎症等疾病，也会造成骨质或者是关节的感染。一些内脏器官也会因为有金葡菌的感染而造成，例如出现肺炎、中耳炎等疾病。一般来说，出现金葡菌感染的肺炎患者，大多数在老年人当中。
2、全身感染
金葡菌这类细菌不仅仅会导致局部的化脓性感染、局部的疾病，严重的患者更是会出现败血症、脓毒性血症等全身性的感染疾病。
3、食物中毒
在常见的疾病当中，金葡菌最容易引起食物中毒。食用感染金葡菌的食物以后，患者会有半个小时到八个小时的潜伏期，随之会出现恶心呕吐的情况，并且一些患者更是会有腹部疼痛的状况出现。而在发病之后的一到两天则可以自行恢复，不用过于担心。
