沙参是一种临床常见中药材，味甘微苦、性微寒，具有养阴清热、润肺化痰、益胃生津之功效。由于沙参本身偏寒性，本身存在风寒感冒或咳嗽的患者，不宜吃沙参。因为服用沙参后会导致体内气虚及寒气加重，不仅会导致患者风寒感冒、风寒咳嗽的症状加重，还可能导致患者出现四肢冰凉、精神疲惫等症状。
其次，本身存在脾胃虚寒的患者也不宜吃沙参，因为服用沙参可能会导致患者体内寒湿加重，导致脾胃负担增加，出现消化不良、腹痛、腹泻等症状。
沙参虽然具有良好调理功效，但由于其性质偏寒，建议患者根据自身实际情况严格遵医嘱用药，避免擅自用药对身体造成影响。
