一般情况下，黑木耳山楂红糖水不能空腹喝。具体分析如下：
黑木耳山楂红糖水是以黑木耳、山楂、红糖为主要原料制作而成的饮品，具有开胃消食、活血、暖胃等作用。一般黑木耳山楂红糖水不能空腹喝，山楂味酸，空腹容易刺激胃酸分泌，建议在饭后一小时左右喝，不要空腹喝，但是不建议肠胃虚弱、胃炎等患者饮用，以免对胃黏膜产生刺激性。此外，经过一晚上的代谢，机体需要排出堆积的毒素，建议早晨空腹喝白开水促进排泄。
在日常生活中，患者应该注意保持室内空气新鲜，多吃易消化的食物，比如小米粥、软面条、菠菜等，有利于身体健康。
