慢性萎缩性胃炎是比较常见的一种消化系统疾病，常见的症状为进食后明显的上腹饱胀、疼痛，常伴有消化不良表现如反酸、嗳气、恶心、食欲差等，有时还伴随贫血表现。慢性萎缩性胃炎主要通过胃镜检查及活组织检查来确诊。一旦确诊患上萎缩性胃炎，在饮食上一定要多加注意。
一、慢性萎缩性胃炎饮食应注意什么？
1、细嚼慢咽助消化
患者进食时尽量细嚼慢咽，让食物在口腔内经过充分加工，使食物与唾液充分混合。另外如果有牙齿松动、脱落者要及时修补，这样非常有助于减轻胃的负担。
2、戒烟、酒
经常饮酒和吸烟会对胃造成伤害。大家都清楚，经常大量饮酒伤胃，但其实吸烟也会伤胃，烟草中的多种有害化学成分可损害胃黏膜，甚至引起胃溃疡。
3、忌粗糙和刺激性食物
萎缩性胃炎患者宜忌食坚硬、辛辣、过咸、过热、粗糙和刺激性强的食物，比如油炸或腌制食品、辣椒、蒜等，以免刺激胃，对其产生不良的影响。
4、饮食有规律
保持有规律的定时定量进餐，有助于维持胃的正常消化活动的节律。千万不可饥一顿饱一顿，尤其要注意避免暴饮暴食，不吃早餐。注意保持营养均衡，不挑食、偏食，选营养丰富、易消化的食物，适当多吃含植物蛋白、维生素多的食物。可以养成少吃多餐的好习惯，有利于减轻胃部负担。
二、慢性萎缩性胃炎养胃的常见食物有哪些？
1、香蕉
香蕉不仅口感好、易消化，而且营养价值高，含有促肠胃蠕动的物质，对胃有很好的保护作用，还能预防便秘，增强机体免疫力，非常适宜浅表性萎缩性胃炎患者食用。香蕉还有利于降低胆固醇，降血压等。注意不要空腹吃。
2、山药
山药含有多种有益身体健康的物质，如皂甙、糖蛋白、山药碱、胆碱、淀粉以及矿物质钙、磷、铁等，能补虚疗损、健脾益胃、助消化，对于脾胃虚弱、食少倦怠者，疗效甚佳。可以和红枣、粳米搭配做成山药红枣粥：山药洗干净去皮，切成片，与大枣、粳米一起加入锅中，加入适量水，熬成粥，放入食盐少许，搅拌均匀即可。这道粥有健脾益气、和胃功效，适宜萎缩性胃炎脾胃虚弱型。
3、酸奶
酸奶中含有的磷脂类物质，进食后会紧紧吸附在胃壁上，可以起到保护胃黏膜的作用。需要注意的是，喝酸奶前要进食，不可以空腹食用，不然只会起到反作用。
另外，患者应注意避免精神紧张，因为精神上的不安和急躁，容易导致胃黏膜障碍和胃机能障碍。患者应做到：遇事不怒，事中不急，急中不愁，保持心情放松舒畅，对胃炎的康复极有好处。
