胃炎是生活中比较常见的一种身体疾病，胃炎患者在生活中需要特别注意，特别是在饮食方面，首先饮食要保证清淡，然后是吃饭要定时定量，食物的营养要保持均衡，最后吃饭要注意吃一些软的易消化的食物，食物也要注意酸碱平衡。长期坚持这几点的话，胃炎能够得到很好的控制。
现在生活中，大家的生活压力都是越来越大，所以很多人都渐渐忽视了自己的身体健康，不注意养成一个好的生活习惯，养成一些不按时吃饭，喜欢吃宵夜等一些不好的生活习惯，这也是为什么有那么多的人有胃炎这种毛病，胃炎是需要及时改善的，特别是饮食方面，那么，胃炎的饮食注意事项都有哪些呢？
1.首先，胃炎患者吃的食物一定要有营养，比如家禽、乳类、鱼虾、肉类、豆制品、绿叶蔬菜及水果，以增加蛋白质及维生素的摄入，这样既可增强机体的免疫力，又有利于胃黏膜病变的修复。所以日常生活中吃的食物一定要宜宽不宜窄，食物的种类尽可能吃得杂些，荤素搭配，稀稠结合，不要偏食，以保证各种营养素的摄入，满足机体需要。适当多吃富含蛋白质、维生素丰富的食物。
2.其次，不能吃太重口味的食物，胃炎患者吃的食物应该是一些比较清淡和温和的食物，避免各种刺激性食物，如含酒精及香料的食物。不吃过酸、过甜、过咸、过苦、过辛的食物。这样能够最大限度减少对胃黏膜的刺激，防止病情加重。
3.不要暴饮暴食吗，吃东西要有一定的规律：长期胃痛的病人每日三餐或加餐，均应定时定量，间隔时间要合理。急性胃痛的病人应少食多餐，以减轻胃的负担，防止病情加重。
4.饮食宜温、软：食物温和柔软有利于消化和病后的修复，减少对胃粘膜的刺激。烹调宜用蒸、煮、熬、烩，少吃坚硬、粗糙的食物。进食速度要慢，使食物在口腔中充分咀嚼，慢慢吞咽，还要注意四季饮食温度的调节，脾胃虚寒者尤应禁食生冷食物。
5.饮食要注意酸碱平衡：胃液的酸碱一旦失衡，会对胃造成不同程度的伤害，造成消化不良等一些胃肠反应。因此，当胃酸过多时，可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。
