感冒能否喝泥鳅汤，不可一概而论。正常情况下感冒后可以适量喝泥鳅汤，但如果阴虚火旺或者对泥鳅过敏，则不能喝。
感冒属于上呼吸道感染，理论上来说，发病期间可以适量喝泥鳅汤。泥鳅味甘性平，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、碳水化合物以及维生素等营养成分，脂肪含量较低，胆固醇含量少，具有促进肠胃蠕动的功效，能够提高消化吸收能力，对增强免疫力也有一定帮助，可以促进感冒的病情恢复。
并不是所有感冒患者都可以喝泥鳅汤，特别是阴虚火旺的人群。泥鳅虽然是平性食物，但整体偏温，泥鳅汤具有一定的温补作用，如果感冒患者存在阴虚火旺的问题，体内阴液缺乏，虚火旺盛，喝泥鳅汤可能会加重症状，不利于身体健康。少数人属于过敏体质，对泥鳅过敏，这种情况下也不能喝泥鳅汤，以免产生过敏反应。
