加热器的材料一般由导热性能较好的铜丝做成，像电炉一样是由螺旋状的电热丝装在陶瓷炉盘的环状凹槽内。而洗碗机的加热器由外壳为不锈钢的环状电热元件组成，其形状制成凸字形，安装在机座上面。那洗碗机的加热有什么作用呢？
加热器的基本作用是用来加热的。由于洗碗机是通过清洗液作为载体达到清洗餐具的目的。当餐具清洗干净后，餐具表面仍较湿，所以餐具在洗涤结束后，利用加热器加热洗净液时散发出的热量，可以对餐具进行消毒和干燥。同时由于环状电热元件直接与水接触，故热效率很高。
如果要更换加热器，需知道的是，洗碗机加热器规格基本上代表了洗碗机的规格。不同的厂家有不同的看法，一般以其耗电功率的大小来表示。如果洗碗机没有带干燥装置，其水泵的耗电功率只有几瓦至100多瓦，而绝大多数洗碗机都带有散热干燥功能。其加热器的功率常见有600W、700W、800W、900W、1000W、1200W等。
