迎玖话题
饮食应该是一件轻松愉快的事情，但也有为了让婴儿吃饭，家人追着孩子在房间里跑的父母为了鼓励婴儿吃饭，必须答应婴儿的要求等。
如何让婴儿喜欢吃饭，好吃，专家为你提出了妙计。
专家怀疑
专家:冯国强(福康之家首席育儿指导专家)
如何使婴儿食欲大幅增加？
可以给宝宝补充微量元素。如果婴儿经常出现生长缓慢、食欲不振、味觉迟钝甚至丧失、皮肤创伤愈合不良、易感染等症状，可能是因为缺乏微量元素，所以应该带婴儿去医院。如果宝宝因为缺锌等造成食欲不佳，补充锌元素可以从根本上治疗疾患，增加食欲。此外，从中医的角度来看，食欲不振与儿童脾胃功能差有关，在治疗上可以服用健脾和开胃的药物。父母也可以带婴儿去中医按摩，效果也很好。
强迫婴儿吃饭会严重影响婴儿的健康发育
首先，婴儿在非常不愉快的心情下吃饭，不仔细咀嚼，不能勉强咽下去，婴儿不能感受到吃饭的美味，对食物没有兴趣，长期厌倦吃饭。其次，婴儿在恐惧、烦恼的心情下吃饭，不利于中枢神经系统促进消化液的分泌，即使把饭吃进肚子里，也不能充分消化和吸收食物。长期以来，消化能力减弱，营养吸收障碍，营养不良加剧拒食，影响正常生长发育。另外，强迫宝宝进食不利于宝宝养成良好的饮食习惯。一般来说，宝宝吃多吃少，要由他们正常的生理和心理状态决定，绝不能以大人的主观愿望为准，强迫宝宝吃饭。吃饭时，要给宝宝一点自由，让宝宝保持愉快的进餐心情。
让宝宝轻轻松松进食应注意些什么？
首先，我们应该为婴儿的饮食营造一种愉快的氛围。最好在你感觉轻松、宝宝心情舒畅的时候给宝宝添加新的食物。紧张的气氛会破坏婴儿的食欲和饮食兴趣。吃饭的时候千万不要骂婴儿。婴儿无论做什么都要等到饭后去教育，总是在餐桌上斥责婴儿，容易引起婴儿胃肠病的发生。不要强迫婴儿吃某种食物，以免婴儿在饮食中产生反抗心理，年龄越小的婴儿越容易产生饮食反抗心理，形成总是不能吃的习惯。其次，试着理解婴儿吃饭的反应和身体语言。婴儿饿的话，看到食物的时候兴奋地跳舞，身体前倾，张开嘴。相反，婴儿不饿的话，闭上嘴转头或闭上眼睛睡觉。还要注意宝宝是否对食物过敏。开始喂婴儿固体食物时，要注意观察婴儿是否对食物过敏，如疹子、腹泻、不舒服、烦躁等。医生建议每次只添加少量单种食物，几天后再添加另一种。这样，若宝宝有任何不良反应，您便可以立即知道是哪种食物造成了。
专家提示
让宝宝快乐进食的高招
榜样示范法
细心点的家长都注意到，宝宝在幼儿园吃饭都很听老师的话，筷子哗哗不停,转眼就吃完一碗饭，那为什么一回家就变得挑食，不能好好进餐了呢?道理其实很简单，这是因为在幼儿园里有好多好多的伙伴，吃饭时间一到，大伙儿一起动手，吃饭的“气氛”很浓烈的缘故。在家中，家长自己就是好榜样了。有些家长喜欢边吃饭边喝酒边抽烟，一方面延长吃饭时间，影响孩子养成良好的饮食习惯，另一方面也不利于孩子的健康。因此，做榜样必须从父母开始。去同事亲戚家，和孩子们一起吃饭也不错，但是监护人应该在旁边正确引导，不要偏爱某个。
饮食控制法
很多家长为了给宝宝增强营养，给宝宝每天的饮食配餐多以肉食为主，还提供了很多高、精、细的副食品，如高级糕点、巧克力等。婴儿摄入这些高糖、高卡路里的食物后，血糖值增加，大脑中饱食中枢兴奋，摄入中枢受到抑制，饱食无食欲。很多家长反而抱怨婴儿吃不好。因此，父母应该逐渐掌握婴儿的饮食规律，逐渐培养婴儿的良好饮食习惯。饮食时间最好固定，使婴儿在每顿饭前保持空腹，产生饥饿状态，刺激大脑饮食中枢产生食欲，避免偏食、厌食的发生，同时使婴儿在饮食后感到身体和感情上的满足，产生幸福感，这种满足进一步促进食欲的良性发展和完善。合理控制婴儿吃零食，不要选择含糖量高的饮料和零食，以免引起中枢神经抑制，影响正餐时的饥饿状态。
美食诱导法
尽量均匀切菜，以免婴儿吃饭时捡到。给宝宝做饭要多下功夫不仅要合理组合食物的颜色、香味、味道，还要发挥想象力。例如，把食物做成动画图案，刺激婴儿的食欲。
户外活动法
户外活动可以让婴儿放松，同时适当的运动可以促进婴儿体内的新陈代谢，运动休息后不要匆忙吃含糖量高的饮料食品，这时的婴儿可以快乐地吃饭。
补钙小煮意
补钙的途径和方法有很多，对于刚入人生的宝宝来说，养成良好的饮食习惯，从饮食中(主要从牛奶和豆制品中)摄取钙是最好的方法。因此，我们必须每天吃富含钙的食物，如海鲜、牛奶及其产品、豆制品、蔬菜、鸡蛋等。补钙食谱如下:
雪莉蕾炖豆腐
原料:雪莉蕾100克，豆腐150克，猪油30克，葱、姜、盐适量。
制作过程：将雪里蕻洗净切成末；把豆腐切成1.5厘米见方的块，放入锅内烫一下，捞出用凉水浸凉，控净水分；将炒锅置于火上，放入猪油，待油热后，下葱丁、姜末炝锅，随后放雪里蕻出香味，下入豆腐，添水以没过豆腐为宜，加入盐，在旺火上烧开后，用微火炖5分钟，待豆腐入味、汤汁不多时即可。
雪里蕻炒肉丝
原料：雪里蕻125克，去皮肥瘦肉150克，猪油50克，香油10克，酱油、葱、白糖、盐适量，汤少许。
制作过程:清洗雪莉酒杯，控制干燥，切除肿物和叶尖，切成碎片，用热水稍微加热，取出控制净水的肉，清洗切成丝的炒锅放在火上，放入猪油，用肉丝炒变色，加入葱末、酱油，加入雪莉炒几次，加入盐，加入汤
奶酪(cheese)使孩子的骨骼更强壮
奶酪是牛奶的浓缩，牛奶的营养也不少。奶酪含有丰富的蛋白质、维生素b群、钙质，而且天然奶酪中的乳酸菌对肠胃有益。
奶酪牛奶豆腐
材料:奶酪2片，牛奶1杯，南豆腐1片，油菜250克，葱和香菜少。
调味料:盐、糖、胡椒、淀粉。
做法:
(1)用水煮蔬菜，加入少许调味料，备用。
(2)将豆腐切片，用油煎至两面微黄，然后加牛奶和奶酪煮沸。
(3)汤收到一半后，加入调味料和水淀粉粘稠。
(4)用油菜包围，豆腐倒入盘中，撒上香菜和葱。
奶酪炒饭
材料:洋葱1个，青椒1个，红烧肉和榨菜各50克，饭3碗，奶酪1片。
调料：盐、胡椒少许。
做法：
(1)将油锅烧热，倒入洋葱粒、红烧肉、青椒丝和榨菜丝翻炒，等洋葱变软倒入米饭。
(2)等快炒时，加入盐和胡椒，最后把切成细丝的奶酪放入锅中，混合后吃。
