要满足宝宝的生长发育需要，为断奶作准备，从4-6个月开始，就需要给孩子添加辅食了。在添加辅食的过程中，做爸爸妈妈的都会因遇到一些问题而苦恼，比如孩子对新食物的拒绝和不适应，添加的质和量不好控制，辅食制作是否符合营养平衡等等。养育孩子需要科学的知识和方法。
过早，过晚对婴儿不利
母乳是婴儿最好的营养，可以完全满足4个月前婴儿的成长需求，通常婴儿1~3个月，喝少量的蔬菜汁、果汁，补充一定的维生素
有些母亲担心牛奶不足会影响婴儿的发育，希望给婴儿更多的营养，早点给婴儿添加补充剂，往往反而对婴儿的健康不利。过早吃米粉等补充剂，蛋白质摄取不足，影响体格的成长和大脑的发育。
也有母亲认为牛奶充足，有足够的营养来喂养婴儿，延期添加补充剂。其实四个月后的母乳中铁含量越来越少，需要从辅食中补充。有些父母认为添加补充剂很麻烦，特别是婴儿刚开始学习的时候会混乱，父母把米粉和奶糊放在瓶子里让婴儿喝，或者推迟添加补充剂。学习吃辅食对宝宝而言是一种全新的尝试，不仅可以获得更多的营养，刺激牙齿、口腔发育，训练咀嚼及吞咽功能，更是宝宝迈上新的成长阶梯的起点。
把握最佳的添加时机
一般从4-6个月开始就可以给宝宝添加辅食了。混合喂养或人工喂养的宝宝4个月以后就可以添加辅食了，而纯母乳喂养的宝宝要晚一些，但每个宝宝的生长发育情况不一样，个体差异也不一样，因此添加辅食的时间也不能一概而论。
下面一些情况供父母参考：
1、宝宝的体重是否足够。体重必须达到出生时的2倍，至少达到6公斤。
2、宝宝有没有吃饱的表现。例如，婴儿一夜之间可以睡到天亮，但现在经常在半夜哭泣，或者睡眠时间越来越短。每天母乳喂养的次数增加到8-10次或配方奶粉喂养1000毫升，但婴儿仍然饥饿，哭泣，想吃。婴儿6个月前后出现生长加速期时，是添加补充剂的最佳时机。
3、宝宝的发育是否成熟。婴儿可以控制头部和上半身，支撑或坐着，胸部可以抬起，头部可以竖起，婴儿可以用旋转头部、前倾、后倾等表示想吃或不想吃，不会发生强制喂食。
4、婴儿是否有想吃的行为。如果有人在他身边吃饭的时候感兴趣的话，他可能会抓住勺子，抢走筷子。婴儿把手和玩具塞进嘴里，表明对饮食感兴趣。
5、伸舌反射是否消失。许多父母发现刚给婴儿补充食物的时候，总是吐出刚进口的东西，觉得婴儿不喜欢吃。其实，婴儿这种伸舌头的表现是本能的自我保护，被称为伸舌反射，说明喂补品还没到时间。伸舌反射一般到4个月前后才会消失。如果在消失之前坚持喂辅食，一味地硬塞、硬喂，不仅父母很有挫折感，让宝宝也觉得不愉快，不利于良好饮食习惯的培养。
6、宝宝尝试吃东西的行为。如果当爸爸妈妈舀起食物放进宝宝嘴里时，他会尝试着舔进嘴里并咽下，他笑着，显得很高兴、很好吃的样子，说明他对吃东西有兴趣，这时你可以放心给宝宝喂食了。如果宝宝将食物吐出，把头转开或推开你的手，说明宝宝不要吃也不想吃。你一定不能勉强，隔几天再试试。
给婴儿一个良好的开始
添加补充剂，只要遵循平衡饮食的原则，按照婴儿的月龄添加适当的食物，婴儿就可以逐渐吃到营养丰富的食品，但是
1、每隔4~6天添加以下原则这样，婴儿的胃肠可以慢慢适应，有利于消化。如果同时吃多种新食品，出现了食品过敏都不知道是哪种食品引起的。发现婴儿出疹子、腹泻、呕吐等过敏反应时，必须立即查明是什么食物引起的，同时停止追加。
2、对于宝宝来说，吃新的食物是新的体验，他可能会因为不习惯新的味道而做鬼脸，吐出食物。因为不能指望每次婴儿马上吃，所以每次新食物都要试好几次才能被婴儿接受。
3、添加从少到多，从稀到浓，从细到粗。例如，米粉开始只给婴儿一勺，第二天多给两勺，婴儿的食欲和大便正常，适应新食物，逐渐增加分量。
4、给婴儿添加补充剂，让婴儿以牛奶为中心。为了不影响牛奶，牛奶饱了之后再添加，饱了之后，婴儿最容易品尝新的味道，接受新的食物。
5、宝宝心情愉快，你也最好在轻松的状态下给他补充食物，紧张不愉快的气氛会破坏宝宝的食欲和对饮食的兴趣，不利于培养宝宝良好的饮食习惯。
6、补充剂的添加根据婴儿的月龄，从谷类转移到蔬菜水果、鱼肉鸡蛋、豆类产品等，也可以选择婴幼儿营养补充剂系列产品。
