母乳是4个月以内婴儿最理想的食物，其优点是其他动物乳类所不能替代的，但如果母亲没有奶水或奶水不足以及由于思病等原因不能哺乳时，就需要进行人工喂养。
人工喂养的要求是质量接近人乳，适合婴儿的消化能力。一般来说，新鲜牛奶和各种奶粉是我们优先的，也有豆类、蛋类、鱼肌蛋白、淀粉糊等非乳类代理食品。
动物乳与母乳相比有一定的缺点，配制程序麻烦，容易污染，母乳容易消化，比母乳喂养更理想的蛋类和鱼类制作的代乳品不太适合婴儿的消化功能淀粉糊类的代乳品成分不能满足婴儿的生理需求，乳主需要基酸
