冷面又叫凉面，属于一种夏季美食，比起一般的面条，冷面的口感要更为清爽一些，而且能够起到清凉解暑、舒缓心情的效果，对于大部分人来说，冷面是一种不错的选择，不过对于孕妇来说，在怀孕期间的饮食就需要十分注意了，那么，孕妇孕晚期能吃冷面吗？
孕妇孕晚期能吃冷面，不过孕妇要注意适量吃即可，不要吃太多，以免饮食摄入不均。卖冷面的有很多种选择，一些市面上的冷面不仅不能够保证面条的干净卫生，同时里面也添加了很多食品添加剂，这样的冷面就未必适合孕妇了，因而孕妇吃冷面时还需注意一下。
如果孕妇想吃冷面的话，尽量不要在外面买着吃，可以自己手动做着吃。冷面的做法很简单，主要有挂面，有条件的话还可以自己合面，等面条煮开后捞出，然后准备其他材料，材料准备好后捞出冷凉，此时面条也该凉了，将材料放在一起搅拌均匀，撒上少许的食盐以及食醋，这样一道新鲜美味的冷面就做好了。
孕妇还需要注意的是，吃冷面时不能够过凉，因为孕妇在怀孕期间身体的抵抗力低，过凉的冷面容易对胃造成损伤，甚至是出现胃痛、消化不良等不适症状。在吃面时建议多放新鲜的蔬菜，这样还能补充孕期所需要的营养物质。
