大多数的人都喜欢吃板栗，而做板栗的做法有很多，比如烤板栗，炒板栗，煮板栗等烹饪方式。各种烹饪板栗的方式都会有很多人喜欢食用，而有些孕妇也是很喜欢吃板栗的。那么，孕妇孕初期能不能吃板栗呢？
板栗含有的叶酸，适合孕妇在怀孕期间食用，叶酸对胎儿的脑部神经发育有促进的作用。如果孕妇在怀孕期间身体缺少了叶酸，会造成胎儿脑部发育畸形。板栗对动脉血管硬化，高血压以及冠心病等疾病有比较好的治疗和预防作用。
板栗含有比较多的营养物质，孕妇食用板栗之后，对胎儿的发育有一定的益处。板栗具有提高免疫力，健脾补胃的作用，还能缓解孕妇的水肿。孕妇长时间食用板栗，不仅对骨盆的发育成熟有帮助，还能健身壮骨。
孕妇要适当食用板栗，不宜食用过多，不然会造成消化不良。板栗含有糖分比较高，孕妇患有妊娠糖尿病是不可以食用的。每100克板栗就含有维生素C24毫克，能补充身体需要的维生素C。孕妇要多注意自己的动作，因为在怀孕初期胎儿的胎盘不够稳定，容易出现流产。
