冬笋是一种时令的食物。冬笋比较清甜，在冬笋里面加入一点肉片，既有肉的香味，又有冬笋的清甜味道，口感非常不错。自从怀孕后，妈妈很久都没有吃冬笋了。那孕妇冬笋能不能吃呢？
孕妇可以适当吃冬笋。冬笋里的纤维素含量很高，如果妈妈肠道不好，适当吃点冬笋，能够促进肠道蠕动速度。吃了冬笋之后，既能够提高消化能力，而且能够有效预防便秘。有些妈妈怀孕之后身体肿胀特别厉害，适当吃一点冬笋能够缓解肿胀。
妈妈可以吃冬笋，不过在吃冬笋的时候，有很多事项要格外注意。冬笋既是寒性的食物，也是发物。因此妈妈在吃冬笋时，需控制冬笋的摄入量，不能天天吃，也不可以每顿都吃冬笋。每次大概吃5~6片冬笋就已经足够了。
冬笋的食用方法有很多，可以用冬笋跟豆腐一块煮汤喝。既能够保持冬笋的清甜味，也能够补充钙质。因此冬笋跟豆腐是非常不错的搭配，要是妈妈喜欢喝汤，可以多煮一点冬笋豆腐汤。孕期妈妈尽量多吃新鲜的蔬菜，补充维生素。一定要做到均衡饮食，获取全面营养。
