苦瓜
营养成分：带有多种多样蛋白、人体脂肪、木薯淀粉、钙、铁、磷、胡罗卜素、维生素b2等多种多样营养元素，在其中维他命C比一般瓜菜高20倍之上！苦瓜能刺激性唾沫及胃酸代谢、推动肠胃肠蠕动的功效，针对改进孕妈妈的消化、提高胃口等层面都很有益处，除此之外，苦瓜还能合理提升 人体免疫力。有报导称苦瓜中带有奎宁，很有可能会造成小产，因此 许多 孕妈妈害怕吃，实际上，苦瓜中只是带有少量的奎宁，它的功效细微到能够 忽略。
如何吃好？苦瓜煎、炒、焖、酿均可，也是熬汤上品。素炒或加丝袜高跟鞋炒清新爽口，用沸水冲烫后拌上各种各样调味品做为凉拌菜服用口味独具一格。
强烈推荐菜谱：猪肝炒苦瓜
苦瓜200克，猪肝75克。调料：蒜头粒、米酒、生抽、精盐、鸡精、食用油各适当。
制作方法：将苦瓜清洗去瓤，放进精盐腌制5分鐘以去苦涩味，冲净切片。将猪肝清洗切割成片状，加米酒、精盐腌制10分鐘，再用沸水焯一下，捞起来控干。待炒菜锅油烧后，资金投入蒜头粒、苦瓜，翻炒两下，放进生抽、米酒略烹，倒进猪肝翻炒，添加鸡精调料就可以。
此菜清热去火，防止缺铁性贫血，并且对长期性运用电脑上的人还可具有缓解辐射源的功效。
暖心提醒：
①很多人吃不惯苦涩味，可将苦瓜切完后放进小量食碱发一下，将汁滤掉，可大大的缓解苦涩味。
②苦瓜性凉，脾胃虚弱的孕妈妈不适合太多服用。
怀孕期间服用马铃薯的益处是啥?
能够 提升 胃口、促消化。
营养成分：马铃薯含有的蛋白与维生素b21等同于iPhone的10倍！营养元素的成分比香蕉苹果、橘子等新鲜水果高得多。马铃薯有和胃调变、健脾益气、强身健体益肾等功效，马铃薯中带有丰富多彩的维生素b26，具备止泻功效，假如多吃一些马铃薯，就可协助孕妈妈减轻厌油腻感、反胃的病症，与此同时马铃薯也是预防妊娠期高血压的健康保健食材。
如何吃好？煮、烤、炒、炖均可，还可制成紫薯泥等。
强烈推荐菜谱：醋熘土豆丝
主要材料：马铃薯500克。调味品：食用油、醋、精盐、麻椒、葱、姜片、大蒜。
制作方法：土豆去皮清洗，切成细丝，洗去木薯淀粉，浸盆。炒菜锅用旺火烤至六成热，先用麻椒炸一下捞起来，再放葱、姜片、大蒜炸一下，随将炒土豆丝下勺翻炒，放醋、盐炒过起锅。
