1、限制盐的摄入
饮食应以清淡为宜，少吃咸食，吃盐过多，会使血管硬化和血压升高，每天吃盐应以5克以下为宜。
2、少吃甜食
甜 食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进 动脉硬化。
3、少吃动物脂肪
动物含胆固醇量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。
4、戒烟少酒
有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引心肌梗塞，脑中风。
5、宜多食钾食物
钾在体内能缓冲纳的食物有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜；水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。
6、宜多吃含优质蛋白和维生素的食物
如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。
7、钙食物
高血压患者每天坚持吃高钙食物，能使2/3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。
8、小心无形中的盐
味精、酱油、番茄酱、芥茉、咸菜、酱菜、等腌制品，香肠、午餐肉、酱牛肉、烧鸡等熟食，冰冻食品、罐头食品及方便快餐，甜品、零食、冰激凌、饮料等含钠盐也很高。
