烹饪澳洲龙虾需要格外注意烹制手法，否则就是“暴殄天物”啦。除此之外，大家还需要料及诶一下澳洲龙虾的一些食用禁忌。一般人都适宜食用龙虾，但也有一些特殊体质的朋友是不宜吃的，哪些人不宜吃澳洲龙虾呢？
1、宿疾者、正值上火之时不宜食虾。
2、虾为发物，患有皮肤疥癣者忌食。
3、子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
4、哮喘患者不宜吃龙虾，否则容易刺激喉及气管痉挛。
5、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；
6、过敏体质的人应慎食海鲜，因为除了避免食用特定的过敏原之外，海鲜过敏并没有很好的预防方法。
7、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜，因为含碘较多，可加重病情。
8、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜，以免发生腹痛、腹泻的状况。
