怀孕期间的准妈妈最好不要喝苦瓜鳝鱼汤，这是为什么呢？原来这与其中的苦瓜是有很大关系的，你知道吗？研究人员曾经做过一个实验，发现妊娠大鼠灌服苦瓜浆汁引起子宫出血，并在数小时死亡，说明在怀孕期间是不适合吃苦瓜的，而在我们中医中也说过，孕期不适合吃凉性食物，苦瓜就是凉性的。
虽然鳝鱼对于孕妇是有好处的，但是和苦瓜一起煲的话就最好不要吃。孕妈妈想吃鳝鱼汤的话，不妨和一些比较适合孕妇吃的食材一起煮，比如山药、豆腐等，都能帮助准妈妈改善营养，呵护孕期的健康。
鳝鱼的营养价值很高，有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效，在古代就是一种保健食材了，由于鳝鱼的性温，有补中益血的功效，所以民间也经常将它入药，它可以帮助病后初愈的人群恢复身体，对于正需要进补的孕妈妈来说，鳝鱼是不错的食材。
